北国のカンタ

@cook_40098736

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鶏野菜スープ(煮込み？)

手羽中 • 大根 • にんじん • こんにゃく • 酒 • 塩 • 水 • 塩胡椒 • 鶏ガラスープのもと
4人(多め)～6人分(味噌汁量)
なんちゃって刀削麺風酸辣湯麺

しまだやほうとう • タケノコ水煮 • 木耳 • 豚バラスライス • 卵 • ソウミシャンタン • 唐辛子 • 醤油 • お酢 • ラー油 • 片栗粉
大盛2人分(3人分)

2
青のりポテト

じゃがいも • 塩 • 青のり • 油
白菜のロールキャベツシチュー

白菜 • 挽肉 • 溶き卵 • 玉ねぎ • 米 • 塩コショウ • しめじ • 牛乳 • シチューの素 • 黒胡椒 • キューブコンソメ
2人分
うずらのおつまみ

うずら • めんつゆ
茄子の煮浸し風

茄子 • 油 • 白だしお湯
1
たこの薬味あえ

たこ • 青ネギ小口切り • しょうがみじん切り • 醤油
茄子ポン酢浸し

茄子 • 酢 • めんつゆ • 水 • ネギ小口切り又は粗みじん切り
ささみの水晶ワサビ醤油で

ささみ • 酒 • 酒 • 片栗粉
台湾風焼きそば

焼きそばの麺 • にら • もやし • 豚挽肉 • 豆板醤 • 鶏ガラスープの素 • カレー粉 • 醤油
3人分(うちは二人で食べちゃいます)
鶏そうめん(温)

素麺 • 水 • 鶏ガラスープ • むね肉 • しょうが • お好みの具
2人分
作りおき高野豆腐

高野豆腐乾燥 • 白だし水
油揚げにお出汁がしみた味玉

油揚げ • 卵 • 出汁 • 楊枝
4つ分

1
常備したい味玉

生卵 • つけ汁
舞茸が香る豚肉の塩昆布炒め

豚バラしゃぶしゃぶ用 • 舞茸 • 塩昆布
5
具だくさんスープのお弁当

お好みのスープ • ゼラチン
☆ずぼら弁当☆～スープごはん～

ごはん • スープの素 • 具材 • お湯
１人分
☆ずぼら弁当☆～温かいうどんpart2～

冷凍うどん • スープの素 • 具
1人分
作りおき食パンホットドック(ロール)

食パン8枚切 • とろけるチーズ • サルサソース • ウインナー
一人分(ウインナーロール1本)

1
トマト麺(にゅうめん)

素麺 • 白だし • 水 • トマトジュース • とろけるチーズ • 卵 • 黒胡椒 • 鷹の爪輪切り