ChefMarie

@cook_40104745

健康にこだわった料理ばかりです。
基本的に砂糖の代わりにハチミツやメープルシロップを使用！必ずオリーブオイル使用！サラダにはエゴマ油！炭水化物は極力さけた料理です。料理だけでなく、テーブルコーディネートにもこだわりがあります(^^)

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豚ネギ味噌

豚肉 • ネギ • ニンニク • 醤油、砂糖 • 味噌みりん
2-3人分
レンコンのピリ辛ワイン煮

レンコン • 醤油 • 赤ワイン • 豆板醤 • ニンニク
ちょーヘルシー全粒スコーン

全粒粉 • BP • ココナッツオイル • メープルシロップ • 豆乳 • ピーカンナッツ • 70カカオチョコレート • 全粒粉
小さめ8個
絶対お代わりしたい、和風ロールキャベツ

玉ねぎ • 塩胡椒 • 豚挽肉 • 卵 • キャベツ • だし • 塩 • 爪楊枝
5個分

3
優しいキャロットスープ

にんじん • 玉ねぎ • バター • 牛乳 • 無調整豆乳 • コンソメ • 塩胡椒
4人分

2
とまらない、アンチョビグリーンサラダ

ブロッコリー • ほうれん草 • アボカド • レモン • アーモンド • カシューナッツ • アンチョビ • エゴマ油 • 白ビネガー • ハチミツ • 塩胡椒
3-4人分
砂糖不使用！とまらない、ふろふき大根

大根 • 昆布 • 醤油 • 味噌 • メープルシロップ • 酒 • みりん
8個分

1
砂糖不使用、ひじきとインゲンの麻婆炒め

豚肩ロース • ひじき • インゲン • にんじん • にんにく • オリーブオイル • 豆板醤 • 酒 • メープルシロップ • 醤油 • 水 • 片栗粉 •
4〜6人分
サーモンのマヨ味噌オーブン焼き

サーモン • 塩胡椒 • オリーブオイル • マヨネーズ • 味噌
2人分

2
とまらない、海老マヨマスタード

えび • 塩 • 玉ねぎ • ニンニク • マヨネーズ • マスタード • 塩胡椒 • コリアンダーor パクチー • オリーブオイル
2人分
めっちゃ美味しいアメリカンバーガー

牛肉 • タイム • 塩胡椒 • 玉ねぎ • バター • レッドチェダーチーズ
2人分
とまらない、ラムチョップ

ラムチョップ • 塩胡椒 • ハーブ
2人分

5
めっちゃ美味しいサーモンのホイル焼き

サーモン • 玉ねぎ • マッシュルーム • レモン • 塩胡椒 • ハーブ • バター
2人分

2
野菜嫌いでも食べちゃうラタトゥイユ

トマト • ズッキーニ • 玉ねぎ • パプリカ黄色 • セロリ • 塩胡椒 • ローズマリー • タイム • レッドチェダーチーズ • トマトペースト
2人分
皮はパリパリ！グリルサーモン

サーモン • 塩胡椒 • ハーブ • バター • 玉ねぎ • トマト • ブロッコリー • マッシュルーム • 塩胡椒 • ハーブ • マスタード • バター
2人分

4
とまらないローズマリーラム

ラム肉 • 塩胡椒 • ローズマリー • ニンニク • 玉ねぎ • パプリカ • パプリカ • インゲン • ローズマリー
4人分

3
とまらない、タンドリーチキン

鶏胸肉 • 塩胡椒 • プレーンヨーグルト • カレー粉 • ケチャップ • 生姜 • ニンニク • はちみつ • クミン • 黒胡椒 • 赤唐辛子
4人分

3
絶品!!アンチョビサーモンバター

サーモン • 塩胡椒 • アンチョビ • バター • 付け合わせ玉ねぎ • 付け合わせマッシュルーム • 付け合わせバター • 付け合わせアンチョビ
4人分
メープル使用のヘルシー豚の生姜焼き

豚ロース • 玉ねぎ • 小麦粉 • 塩胡椒 • 醤油 • 酒 • みりん • メイプルシロップ • 生姜
3人前
Rose Apple Pie

りんご • 砂糖 • バター • シナモンシュガー • 冷凍パイシート