健康にこだわった料理ばかりです。基本的に砂糖の代わりにハチミツやメープルシロップを使用！必ずオリーブオイル使用！サラダにはエゴマ油！炭水化物は極力さけた料理です。 料理だけでなく、テーブルコーディネートにもこだわりがあります(^^)
