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チャイling

チャイling

@cook_40116270
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中華料理をよく作ります。エスニックも好きです。

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    韓国春雨のチャプチェ

    韓国春雨 • 冷凍ほうれん草 • 赤パプリカ、黄パプリカ • しいたけ • ごま油 • しょうゆ • 砂糖 • みりん • ごま
    • 2〜3人分
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    サバ缶とマカロニのサラダ

    サバ缶 • マカロニ • セロリの葉 • バジルソース
    • 2人分
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    かぼちゃとじゃがいも、ピーマンのサブジ

    かぼちゃ • じゃがいも • ピーマン • オリーブオイル • クミンシード • ガラムマサラ • レッドペッパー • 水 • ターメリック • 塩
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      残り野菜と鯛の刺身のアクアパッツァ風

      玉ねぎ • パプリカ • ズッキーニ • ナス • ミディトマト • マッシュルーム • オリーブオイル • タイム • 白ワイン • 塩、胡椒 • 鯛
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        キュウリと香菜の冷菜

        キュウリ • ミディトマト • 香菜 • ごま油 • 塩
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          ストウブ鍋で作る秋刀魚のオリーブ油揚げ煮

          秋刀魚 • にんにく • タイム • オリーブ油
          • 2人分
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          トウモロコシと玉子の中華スープ

          トウモロコシ • 玉子 • 水 • 鶏ガラスープの素 • 片栗粉
          • 2人分
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          レモンヴァーベナとミントでハーブティー

          レモンヴァーベナ • ミントオレンジ • お湯
          • 2人分
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          簡単茶たまご

          卵 • 烏龍茶茶葉 • 八角 • 水 • 塩 • クコの実
          • 2人分
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          桜エビとキャベツと玉子の春ビーフン

          ビーフン • キャベツ • 桜エビ • 卵 • 塩 • 胡椒
          • 1人分
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          カニ缶と鶏ガラスープの素で中華粥

          水 • ユウキ鶏ガラスープの素 • カニ缶 • 冷凍ご飯
          • 2人分
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          回鍋肉

          豚バラ肉 • キャベツ14玉 • ネギ • しょうが • 日本酒 • 甜麺醤 • エリンギ • ごま油
          • 2人分
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          きのこと茄子の炒め物

          茄子 • 椎茸 • エリンギ • ごま油 • 日本酒 • みりん • 醤油 • さやえんどう
          • 2人分
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          ジャガイモ山椒黒酢炒め土豆絲トゥトウス

          ジャガイモ • 花山椒 • 塩 • 黒酢
          • 2人分
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          キュウリと湯葉の冷菜

          きゅうり • 乾燥湯葉 • 香菜 • 胡麻油 • 塩
          • 2人分
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          水餃子2種

          小麦粉 • 水 • 豚肉 • ニラ • 椎茸 • 生姜 • 卵 • セロリ • 塩
          • 4人分80個
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          ほうれん草のカレー

          ほうれん草 • トマト • セロリ • 水 • クミンシード • ガーリックチップ • ガラムマサラ • カレー粉 • 塩 • カッテージチーズ • コンソメキューブ
          • 2人分

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