キュウリと湯葉の冷菜
チャイling @cook_40116270
キュウリと乾燥湯葉、香菜を和えるだけの簡単冷菜です。
このレシピの生い立ち
中華の前菜です。さっぱりしているので夏にピッタリ。冷蔵庫で冷やして召し上がれ。
キュウリと湯葉の冷菜
キュウリと乾燥湯葉、香菜を和えるだけの簡単冷菜です。
このレシピの生い立ち
中華の前菜です。さっぱりしているので夏にピッタリ。冷蔵庫で冷やして召し上がれ。
作り方
- 1
乾燥湯葉を水で戻しておく。キュウリ2本を千切りにする。
- 2
香菜を細かく刻む。戻した湯葉も短冊切りにする。
- 3
キュウリの千切りと香菜、湯葉を和え、胡麻油を振りかける。塩を振り混ぜたら完成。
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