cookgogo

ぶり • 玉ねぎ • せり • 春菊 • 昆布 • 酒 • みりん • 水 • 白だし • 薄口醤油

なばな • あさり • お酒 • 薄口しょうゆ • 酒いりの出汁 • 練りがらし • 白だし又は薄口しょうゆ

ぶり 薄切り • 鯛 薄切り • 春ワカメ • 春玉ねぎ • 水菜 • 春菊 • 酒 • みりん • 白だし • 醤油 • 昆布 • 水

牛ホルモン • キャベツ • もやし • にら • にんにく • 好みで人参、キノコなど • 焼き肉のたれ

豚スペアリブ • 炭酸水 • しようが • ネギ • 赤ワイン • ケチャップ • ヨシダ ソース オリジナル • ハチミツ • スウイートチリソース • 粒マスタード • 大人向けスパイシーなら、チェジヤン又は四川トウバンジヤン

みょうが • 白味噌 • 酢 • すりごま • 好みでゆず胡椒か和からし

たけのこ • にんじん • 鶏もも肉 • いりこ • 油 • 酒 • みりん • 砂糖 • しょうゆ • 出汁の素 • 水

殻付きえび • 貝 • 白身魚 • ジャガイモ • ズッキーニ • 玉ねぎ • ホールトマト • にんにく • 鷹の爪 • ブラックオリーブ • オリーブオイル • 白ワイン •

白身魚 • 貝類 • エビ • トマト • にんにく • オリーブ • クレイジーソルト • オリーブオイル • 粗挽き胡椒 • 白ワイン

豚ブロック • 玉ねぎ • ジャガイモ • ズッキーニ • パプリカ • にんにく • 粗挽き胡椒 • 粗塩 • クレージーソルト • 無塩バター