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きょう＆こうママ

6歳と4歳の男の子２人のママです♪

簡単でおいしいレシピを載せてます。
最近は全然更新できてませんが･･･
たま～にのぞいてもらえたら嬉しいです^‐^

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後で利用できるように、このレシピを保存します。
さつまいもとりんごのケーキ

さつまいも • 手づくりりんごジャム • くるみ • 卵 • 砂糖 • バター • 薄力粉 • ベーキングパウダー
- 18cm型1台分
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思い立ったらすぐできる☆ガトーショコラ

板チョコ • バター • 卵 • 砂糖 • ココアパウダー • 薄力粉 • 粉砂糖 • 生クリーム
- 18cm型1台分
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手作りのやさしい味☆りんごジャム

りんご • 砂糖 • レモン果汁
- 作りやすい量
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生クリームのかわりに☆豆腐deクリーム

絹ごし豆腐 • 牛乳 • 砂糖 • 塩 • バニラエッセンス
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色々使える☆肉みそ

豚ひき肉 • 長ネギ • にんにく • ショウガ • 干しシイタケ • 水 • 味噌 • オイスターソース • 酒 • 砂糖 • 醤油 • みりん •
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ふわっとおいしい☆たまご蒸しパン

薄力粉 • 砂糖 • ベーキングパウダー • 卵 • 牛乳 • 溶かしバター
- ９号のアルミカップで７個分
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甘酸っぱい☆いちごのヨーグルトムース

苺 • 牛乳 • ヨーグルト • 砂糖 • 水 • インスタントゼラチン
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おせちの残りで☆とろとろポタージュ

お煮しめのれんこん • お煮しめの里芋 • 玉ねぎ • 油 • 水 • 牛乳 • 固形コンソメ • バター • 砂糖 • 塩こしょう
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おせちに☆ふっくら黒豆

黒豆 • 水 • 砂糖 • 醤油 • 塩 • 重曹 • 足し水
- 作りやすい分量
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豚とれんこんの味噌炒め

豚小間肉 • 酒 • 片栗粉 • れんこん • ショウガ • ごま油 • 味噌 • 酒 • みりん • 砂糖 • 醤油 • 水
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ふわふわっ☆ココアシフォンケーキ

卵白 • 砂糖 • 卵黄 • 砂糖 • サラダ油 • 牛乳 • 薄力粉 • ココアパウダー • ベーキングパウダー
- １５cmのシフォン型１台分
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クランベリーとくるみのパン

強力粉 • 三温糖 • 塩 • 牛乳 • 練乳 • ドライイースト • ドライクランベリー • くるみ • 仕上げ用の溶き卵 • 仕上げ用の牛乳
- パウンド型で３台分
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フライパンで☆スペアリブの煮込み

豚スペアリブ • ズッキーニ • 玉ねぎ • にんにく • ショウガ • 酒 • 醤油 • みりん • 油 • 水 • 鶏ガラスープの素 • ケチャップ •
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韓国風☆スンドゥブチゲ

アサリ • 長ネギ • シメジ • ごま油 • 酒 • キムチ • 水 • だしの素 • 鶏ガラスープの素 • 砂糖 • 醤油 • 絹ごし豆腐 •
- ２～３人分
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豆乳で☆寒天デザート

豆乳 • 砂糖 • バニラエッセンス • 豆腐 • 水 • 粉寒天
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豆乳で☆和風ミルクスープ

ショウガ • 長ネギ • にんじん • 大根 • ベーコン • コーン • サラダ油 • 水 • 豆乳 • かつおだしの素 • 鶏ガラスープの素 • 酒 •
- ３～４人分
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かぼちゃのミルク煮

かぼちゃ • レーズン • 牛乳 • 砂糖 • 塩
- ２～３人分
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豆乳で☆レアチーズタルト

バター • 卵黄 • 砂糖 • 薄力粉 • クリームチーズ • 豆乳 • 砂糖 • レモン汁 • 粉ゼラチン水
- １８cmのタルト型１台分
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マドレーヌ

卵 • 砂糖 • バター • 薄力粉 • バニラエッセンス
- 4.5×6.7㎜のマドレーヌ型１６個分
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里芋の味噌煮っころがし

里芋 • 生姜 • だしの素 • 酒 • 砂糖 • 味噌

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