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らいぷしゃんぷ

らいぷしゃんぷ

@cook_40125389
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はじめまして!!
割と有名店で8年間働き、店長を断り その後わけあってサラリーマンへ☆
今はストレス発散に料理を作っています。まかないで作っていた、■売っていないメニュー■や、■同時○品作る■など、■使い回して違う味に変えるレシピ■変わったレシピをアップ出来たらなあと思っています。
仕事の後作るので、「短い時間で、安く、おいしく」をモットーにがんばります☆
試して頂けたら幸いです☆

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    リメイク】おいしい☆刺身☆お茶漬け

    刺身一口サイズに切る • 水 • ほんだし粉末 • 醤油 • 醤油 • ごま油 • おろしにんにく • おろししょうが • みりん • 砂糖 • 温泉卵
    • 二人分
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    リメイク】水菜とミンチ☆卵とじ☆和風

    簡単和風ミートローフ • 水菜 • 卵 • 水 • 醤油 • みりん • 砂糖 • ほんだし粉末
    • 2人分
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    おせち リメイク】鴨☆きのこ☆お雑煮

    おもち • 鴨 ハム厚み5mm程に切る • 白菜 • ブナしめじ • エリンギ • 醤油 • ほんだし粉末 • 水 • みりん
    • 2人分
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    【簡単】れんこん☆牛しぐれ☆煮詰めるだけ

    牛肉 小間切れ • れんこん • 水 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • おろししょうが • にんにく
    • 8人分
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    おせちリメイク】ミートローフ☆チーズ焼き

    簡単和風ミートローフ • ブロッコリー • カリフラワー • マヨネーズ • オリーブオイル • 粗挽きコショウ • 味の素 • マヨネーズorタルタルソース • チーズ
    • 2人分
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    おせち リメイク】ローストビーフ☆ランチ

    本格ローストビーフ • レタス • ブロッコリー • 醤油 • 水 • みりん • しょうが • にんにく • だいこんおろし
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      【おせち 一品】本格☆ローストビーフ

      牛もも肉 • ケチャップ • 酒 • 醤油 • みりん • オイスターソース • 砂糖 • おろしニンニク • マッシュルーム • いんげん • 水 • 酒
      • 4人分
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      【おせち 一品】簡単☆和風ミートローフ

      牛合い挽き ミンチ • パン粉 • 味噌 • 醤油 • みりん • 酒 • ごま油 • 砂糖 • 卵 • おろしニンニク • 人参 • いんげん
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        【おせち 一品】ゆず☆餅巾着☆肉じゃが

        母の味肉じゃがきのこ • 油揚げ • もち • 母の味肉じゃがきのこ の汁 • ゆずの皮すりおろし • 醤油 • 酒 • みりん • 水 • さとう • ほんだし • ゆずの皮すりおろし •
        • 4人分
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        使い回しレシピ】母の味☆肉じゃがきのこ

        ジャガイモ 中サイズ • ミンチ • ブナしめじ • エリンギ • 醤油 • 酒 • みりん • 水 • ほんだし • さとう
        • 4人分
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        【リメイク レシピ】お好み焼き☆韓国風

        小麦粉 • かたくり粉 • 卵 • 塩 • さとう • おろしにんにく • ごま油 • おろしにんにく • 小松菜 • らいぷしゃんぷキッチンの人参椎茸きんぴら 市販惣菜のきんぴらでも可能 • しょうゆ • お酢 •
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          リメイクレシピ】カフェっぽい☆オムレツ

          チンゲンサイ • ピーマン • ご飯 • 塩、こしょう • 卵 • さとう • とろけるチーズ • アボガド • 刻みのり • しょうゆ
          • 二人分
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          【リメイクレシピ】人参☆椎茸☆きんぴら

          豚肉 ばら 細切り • 人参 中サイズ • しいたけ 生 • ごま油 • ごま • しょうゆ • みりん • 酒 • 砂糖 • 豆板醤
          • 6〜8人前
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          【カフェランチ】すき焼き☆大人味☆

          牛肉小間切れ • 春菊 • しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖 • おろししょうが • ほんだし • レタス • のり
          • 二人分
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          クリスマス】男が愛を伝える☆ハンバーグ

          かぼちゃ • パプリカ • にんじん • 卵 Mサイズ • 牛豚合い挽き肉 • たまねぎ みじん切り • しょうゆ • 酒 • みりん • ナツメグ • 塩 こしょう • パン粉 •
          • 4人分
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          【クリスマス】ケーキ飾り☆おしゃれあめ

          砂糖 • 水 • 市販のロールケーキ • ぶどう • 市販のゼリー • ぷりん
          • 4回〜6回分
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          【クリスマス】ケーキ飾り☆スノードーム

          砂糖 • 水 • パウダーシュガー • 市販のロールケーキ • イチゴ • プリン
          • 4回〜6回分
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          【パーティー•女子会】ケーキ飾り☆雪玉

          砂糖 • 水 • ぷりん • いちご • 市販のゼリー
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            【レンジで簡単】春雨☆鶏肉☆味噌もやし

            鶏肉 • 塩こしょう • 白菜 • もやし • 緑豆春雨 • 味噌 • おろしニンニク • おろししょうが • 本だし • 水 • みりん • 砂糖 •
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              【甘酢あんかけ】肉包み☆ほうれん草

              ほうれん草 • ぶなしめじ • 豚肉ミンチ • はくさい タマネギでも可能 • 醤油 • ごま油 • おろししょうが • おろしにんにく • 片栗粉 • 卵 • パン粉 • 水 •
              • 4人分
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