Lukaha修業中

バリバリ働く既婚女性です。お弁当、日々の料理、ちょっと贅沢なお料理を載せていきます。最近糖質制限を始めたので、パパッとできるレシピを考案していきます♪

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低糖質！オートミールキムチチャーハン

オートミール • エノキ • 油揚げ • ほうれん草 • ごま油 • ニンニクチューブ • キムチ • 醤油 • ノリ
- 1人前
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低糖質★しらたき明太子パスタ

しらたき • バター • だし醤油 • マヨネーズ • 黒胡椒 • 刻み海苔 • 大葉や白髪葱
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簡単★こってり明太子パスタ

大葉 • 明太子 • パスタ • バター • だし醤油 • マヨネーズ • 茹で汁 • 刻み海苔
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トッピングに！簡単旨辛ネギ♩

長ネギ • ラー油 • 豆板醤 • 一味唐辛子
- 2人
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ズッキーニのポン酢煮浸し

ズッキーニ • ポン酢 • 水 • 唐辛子 • オリーブオイル
- 2人分
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タコのペペロンチーノ

パスタ • ニンニク • 唐辛子 • だし醤油 • タコ • オリーブオイル
- 一人分
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お弁当に★にんじんとズッキーニの炒め物

にんじん • ズッキーニ • バター • 塩胡椒 • 醤油
- お弁当4回分
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変わり種★サンドイッチたこわさ

タコのスライス • きざみわさび
- 二人分
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お弁当用★鮭の照り焼き

鮭 • 小麦粉 • 醤油 • みりん • 砂糖
- 2人分(お弁当用)
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ブロッコリーとささみのクリームチーズ和え

ブロッコリー • 鶏ささみ • 醤油 • クリームチーズ • 粗びき黒こしょう
- 2人分
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絹さやと鶏ささみのハニーマスタード和え

絹さや • 鶏ささみ • 粒マスタード • はちみつ • 醤油
- お弁当に入れる量
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お弁当に★人参と大根のバター炒め

人参 • ジャガイモ • 塩胡椒 • 醤油 • バター
- 2人分
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ピリ辛ネギダレチャーシュー丼

長ネギ白い部分 • 豆板醤 • ごま油 • チャーシューのタレ • お好みでゴマ • お好みで砂糖
- 二人分(タレのみ)
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コトコトじっくり♪チャーシュー

豚肉 • しょうが • にんにく • ネギの青い部分 • 水 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 豚肉を縛る紐
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圧力鍋で★玄米と白米の混ぜご飯

玄米 • 玄米用水 • 白米 • 白米用水 • 塩
- 3人分
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オシャレ前菜★コンソメ野菜ジュレ

コンソメ • お好みの野菜 • スモークサーモン • 水 • ゼラチン
- 二人分
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袋二つで♩うちの唐揚げ

鳥もも肉 • 酒 • 醤油 • すりおろし生姜 • すりおろしニンニク • 片栗粉 • 卵白
- 2人分
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お茶漬けのもとで和風オートミール

オートミール • 水 • だし醤油 • お茶漬けのもと • 溶き卵
- 1人分
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フライパンひとつ・二色丼

鶏ひき肉 • 卵 • 豆乳 • 砂糖 • 醤油 • みりん • すりおろししょうが • 砂糖
- ２