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ちゅぶ

ほぼ、備忘録。
ズボラにつき、材料の種類は極力少なく、とにかく簡単な手順の料理を目指しています。

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簡単！鶏もも肉のパクチー炒め

鶏もも肉 • にんにく • 生姜 • パクチー • レモン • 塩 • 胡椒 • ナンプラー
- 4人分
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あっという間のお一人様いなり寿司

稲荷揚げ • ご飯 • 砂糖 • 塩 • 酢
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パクチー大量消費に！パクチー水餃子

パクチー • 豚挽き肉 • ニンニク • 餃子の皮 • ナンプラーまたは醤油 • 塩コショウ • 片栗粉
- 2～3人分20個
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もりもり食べられるケールのサラダ

ケールの葉 • 人参 • ロースト胡桃 • レーズン • レモン汁 • 蜂蜜 • オリーブオイル • 塩コショウ • パルメザンチーズ
- 二人分
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簡単！ナスと合挽き肉のピリ辛炒め

ナス • 合挽き肉 • ごま油 • 醤油 • 酢 • ラー油
- 二人分
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HMでバナナとヨーグルトの簡単ケーキ

完熟バナナ • 無糖ヨーグルト • 卵 • 砂糖 • オリーブオイル • ホットケーキミックス
- パウンド型一個分
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セロリとワカメのオリーブ油炒め

セロリ茎 • ワカメ • オリーブ油 • 塩 • コショウ
- 二人分
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簡単しゃきしゃき白菜サラダ

白菜 • ニンジン • 玉ねぎ • きゅうり • ロースハム • 塩 • テーブル胡椒 • 酢 • サラダオイル
- 4人分
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簡単すぎる苺ヨーグルトムース

苺 • ヨーグルト • 砂糖 • 粉ゼラチン
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ココナッツアイスクリーム

卵白 • 生クリーム • コンデンスミルク • ココナッツパウダー
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簡単！鶏挽肉の梅しそつくね

鶏挽肉 • 大葉 • 梅干し • はんぺん • 塩
- 4～5人前
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チョコミントアイスクリーム

卵 • 砂糖 • 生クリーム • ミントリキュール • 食用色素 • 板チョコ
- 8 serves