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渡辺lubi

一人暮らしのレシピメモ。次回からの時短と自分の好きな種類の少ない調味料で手軽に作るのが目的。

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えのきとなめこのなめたけ

えのき • なめこ • めんつゆ • 醤油 • 酢 • 砂糖 • 水
- 約300g
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グラタン・ドフィノワ

ジャガイモ • 牛乳 • 生クリーム • 塩 • ガーリックチップ • ペッパー • 粉チーズ • アスパラガス • ゆで卵
- 3人分
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ココアプリン

牛乳 • 牛乳 • 森永ココア70 • 生クリーム • 森永クックゼラチン • 糖分
- 1人分
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炊飯器蒸しパン

薄力粉 • BP • 塩 • 砂糖 • 卵 • 牛乳 • オイル
- 6カット分
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豆乳プリン（電子レンジ）

豆乳 • 卵 • アガーベシロップ • 塩
- 1個（120ml）
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豆乳プリン（フライパン）

豆乳 • 卵 • ブルーアガーべ – • 塩
- 3個（120ml／個）
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アスパラの肉巻き赤ワインソース

アスパラ • 豚モモ切り落とし • 塩胡椒 • ニンニク • オリーブオイル • 酒 • 醤油 • 味の素 • 赤ワイン • 醤油 • 糖分 • 黒胡椒 •
- 2人分（10個くらい）
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卵コンソメスープ

水 • コンソメ顆粒 • 片栗粉 • 卵 • 塩胡椒
- 1人分
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ポテトサラダ

じゃがいも • 卵 • 塩胡椒味の素 • マヨネーズ • 油
- 3日分
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ザ・ズッキーニ

ズッキーニ • 塩 • 胡椒 • ケチャップ • 粉チーズ • ラム酒
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トマトと新タマネギのブロックサラダ

新タマネギ • トマト • ポン酢 • マヨネーズ • バジルソース
- 2人分
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おつまみ椎茸

椎茸 • ニンニク • オリーブオイル • 醤油 • 胡椒 • 味の素
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春雨と豚挽肉の中華炒め

豚挽肉 • ネギ • 春雨 • 本出汁 • 塩コショウ • オイスターソース • 醤油 • ラム酒 • 片栗粉
- 4人分