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卵 • 砂糖 • 麺つゆ • マヨネーズ • 片栗粉 • 水 • 牛乳

牛すね肉 • 玉ねぎ • じゃがいも • 人参 • いんげん • デミグラスソース缶 • 赤ワイン • 水 • ケチャップ • ソース • ローリエ • 塩胡椒

豚ひき肉 • 玉ねぎ • キャベツ • パン粉 • 牛乳 • 水 • コンソメ • 塩 • 胡椒 • ナツメグ • お好みの野菜 • 卵

茄子 • 紫蘇 • 揚げ油 • めんつゆ • 水

米 • 油揚げ • 乾燥桜エビ • 水 • 酒 • 白だし

ごぼう • 牛肉 • しょうが • 砂糖 • みりん • 醤油 • ダシダ

牛肉 • 玉ねぎ • しめじ • いんげん • めんつゆ • 砂糖 • みりん • 水

しめじ • まいたけ • えのき • エリンギ • ニンニク • 玉ねぎ • オリーブオイル • 酒 • 寿司酢 • 醤油 • 塩

鶏もも肉 • 生姜 • 醤油 • 酒 • 片栗粉 • 小麦粉

人参 • ごぼう • 干ししいたけ • れんこん • 干ししいたけの戻し汁 • 砂糖 • みりん • 醤油 • すし酢 • 大葉

鶏もも肉 • 玉ねぎ • 卵 • 麺つゆ • 水 • 大葉

市販のサラダ豆 • 玉ねぎ • いんげん • 砂糖 • すし酢 • 醤油 • 塩コショウ • オリーブオイル

アスパラガス • 豚バラ肉 • 塩 コショウ • 酒

刺身用サーモン • みりん • 醤油 • 薄力粉 • バター