くだもの盛り盛りチョコデコケーキ☆

まろる
まろる @cook_40138967

シンプルだけど、30分くらいで簡単にできました。^^
次回の覚え書きに☆
このレシピの生い立ち
子供がチョコクリームが食べたいと言ったのであわててクリームを変更^^;
子供案で調整ココアを入れてみたらヒットなクリームができました!!
しつこくない甘さで美味しかったです^^

くだもの盛り盛りチョコデコケーキ☆

シンプルだけど、30分くらいで簡単にできました。^^
次回の覚え書きに☆
このレシピの生い立ち
子供がチョコクリームが食べたいと言ったのであわててクリームを変更^^;
子供案で調整ココアを入れてみたらヒットなクリームができました!!
しつこくない甘さで美味しかったです^^

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材料

4号1ホール
  1. 市販の4号スポンジケーキ(チョコ) 1ホール
  2. 生クリーム 100ml
  3. ●砂糖 大1
  4. ●調整ココア(森永ティナ) 大1
  5. 【飾り用】
  6. クッキー 2枚
  7. デコチョコペン 1本
  8. いちご 10個程度
  9. キウイ 少々
  10. みかん缶詰 半分くらい
  11. さくらんぼ 1缶

作り方

  1. 1

    ●の材料をボウルに入れ、しっかり泡立てます。
    角が立ったらクリームの完成です。

  2. 2

    くだものを準備しておきます。
    みかん、さくらんぼはざるに上げ、キッチンペーパーで水気をとります。

  3. 3

    スポンジに1のクリームを薄くのばし、好きなくだものをのせます。
    ※いちごやキウイなどは薄くスライスしてのせます。

  4. 4

    3にクリームを重ね、もう一枚のスポンジをのせます。
    クリームを多めに置いて、お皿を回しながら平らにととのえます。

  5. 5

    横側もお皿を回しながらキレイにクリームをつけていきます。

  6. 6

    くだものをのせます。
    周りのいちご→中央のみかん→キウイ(1/4カット型)→さくらんぼの順に乗せました^^

  7. 7

    クッキーに文字を書き飾ったら完成です^^

コツ・ポイント

お店で買うよりは安い!おまけに時短!!調整ココアバンザイ!!

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ランチに行って美味しかったものを自宅で作るのが大好きです。簡単でおいしいレシピを覚書のつもりで^^
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