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素人料理人R♡♡

摂食障害克服に向けて、食べ物に感謝しながら美味しい料理を自分で作りたい↑↑

お酒大スキ素人料理人です( ´ ▽ ` )ﾉ ♪

皆さんのレシピを参考にしながら
自分流にアレンジしていけたらいいな ♪

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簡単！美味い！ネギのトロトロ豚肉巻き♡♡

ネギ • 豚バラ肉 • 醤油 • さとう • みりん • 酒 • 水溶き片栗粉
- 3人前
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丸ごと美味しく♡かぶのそぼろあんかけ♪

かぶ • 豚ひき肉 • サラダ油 • 砂糖 • しょうゆ • みりん • 酒 • だし汁 • 生姜チューブ • 水溶き片栗粉
- 3〜4人分
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葉まで美味しく♡かぶの葉アレンジレシピ！

かぶの葉 • 卵 • ほんだし • 塩胡椒
- 約3人分
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失敗しない！我が家のなすの煮浸し♡

茄子 • ごま油 • ほんだし • しょうゆ • 酒 • 水 • すりおろし生姜
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食欲そそる！大根のそぼろあんかけ♪

大根 • 豚ひき肉 • 砂糖 • 醤油 • 酒 • みりん • 生姜 • だし汁 • 水溶き片栗粉
- 3〜4人前
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ウマすぎ！鶏手羽元とジャガイモの甘辛煮

鶏手羽元 • ジャガイモ • すりおろし生姜 • すりおろしニンニク • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • ほんだし • 水 • 片栗粉 • 胡麻油
- 3人分
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優しい味(^^)鱈の和風あんかけ

鱈 • にんじん • 万能ネギ • 水 • 醤油 • 酒 • みりん • ほんだし • 塩 • 小麦粉 • 塩胡椒 • 水溶き片栗粉
- 2人分
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お弁当にも！おつまみズッキーニの豚肉巻き

ズッキーニ • 豚バラ肉 • レモン汁 • 塩胡椒 • 小麦粉 • 粗挽きブラックペッパー
- 3人分
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ズッキーニと鶏肉のカラフル味噌炒め♪

ズッキーニ • 鶏もも肉 • パプリカ • 玉ねぎ • しいたけ • 味噌 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • すりごま
- 3人分
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大葉がアクセント！海老入り餃子♪

冷凍むき海老 • 大葉
- 20個
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ビールが進むくん！ジューシー餃子！

豚ひき肉 • キャベツ • ニラ • 卵 • すりおろしにんにく • 中華スープの素 • 醤油 • 塩 • ごま油 • 餃子の皮
- 20個
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具沢山♪チーズ入りスパニッシュオムレツ

じゃがいも • 玉ねぎ • パプリカ • いんげん • チーズ • 卵 • 塩胡椒 • サラダ油 • バター • 牛乳
- 3〜4人分
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めんつゆが隠し味！きゅうりとタコの酢の物

きゅうり • たこ • 乾燥わかめ • 酢 • 砂糖 • 醤油 • めんつゆ
- 3〜4人前
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まるごと玉ねぎのグラタン

玉ねぎ • しめじ • ベーコン • とろけるチーズ • バター • 市販のシチュールー • 牛乳 • 塩胡椒 • 水溶き片栗粉
- 2人分
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超簡単！ヘルシーロールキャベツ♪

鶏むね挽肉 • キャベツ • 玉ねぎ • 卵 • 塩胡椒 • にんじん
- 6個分
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チーズとろとろ♪彩りピーマンの肉詰め♪

ピーマン • パプリカ • 牛豚合挽き肉 • パン粉 • 卵 • 玉ねぎ • 牛乳 • 塩胡椒 • 白ワイン水 • とろけるチーズ • ケチャップ • 白ワインみりん •
- 4人分
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ひと手間加えて絶品豚汁！♡

豚肉切り落とし • 玉ねぎ • 人参 • 大根 • ジャガイモ • 土ごぼう • うどんスープの素 • 味噌 • 塩 • ごま油
- 4〜5人分
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鮭の具沢山！にんにくバターポン酢炒め

鮭 • じゃがいも • 玉ねぎ • しめじ • 小麦粉 • サラダ油 • バター • すりおろしにんにく • ポン酢 • 塩コショウ
- 3人前
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ヘルシー！マヨネーズを使わない胡麻ドレ♪

すり白胡麻 • 味噌 • 砂糖 • 水 • 手作りマヨネーズ
- 約300g
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オリーブオイルでヘルシー手作りマヨネーズ

豆乳 • 酢 • オリーブオイル • 塩

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