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Solatch

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@cook_40141875
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    春の贅沢!鶏もも肉と新玉葱の無水煮

    鶏もも肉 • 新玉葱 • ニンニク • バター • 塩
    • 2人分
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    ひき肉の旨味染み入る!きんぴらごぼう

    ごぼう • にんじん • 豚ひき肉 • 酒 • 醤油 • みりん • 塩 • にんにく
    • 3人分
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    日本酒入りなのに洋風!手羽元のスープ

    手羽元 • じゃがいも • にんじん • たまねぎ • 塩 • 日本酒 • 水 • コンソメキューブ • サラダ油
    • 4皿分
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    お酢でさっぱり!実家の田作り

    ごまめ • 醤油 • 砂糖 • 酢 • くるみ、ナッツなど • ごま
    • カレー皿1枚分
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    主役級!蕪とボロニアソーセージの温サラダ

    かぶ • ボロニアソーセージ • 小松菜 • マヨネーズ • バルサミコ酢 • アンチョビソース • 醤油 • 粉チーズ • 胡椒
    • 2~3人分
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    嫌いなら自作すればいいじゃない!ピクルス

    きゅうり • 人参 • 酢 • 白ワイン • 砂糖 • だし昆布
    • ガラス瓶1L程度
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    地味に旨い!大根のおつまみサラダ

    大根 • トマト • オリーブオイル • 醤油 • わさび • 胡椒
    • 2~3人分
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    大人味!ゴーヤとトマトと夏野菜のカレー

    牛肉切り落とし • ゴーヤ • トマト • なす • 玉ねぎ • じゃがいも • カレールー • 水 • サラダ油 • 塩、こしょう
    • 8皿分
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    こってりなのにさっぱり!ジャージャー冷麦

    冷麦 • ひき肉 • にんじん • きのこ • 白ねぎ • 生姜 • にんにく • 味噌 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 •
    • 3人分

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