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  • 豆腐と鶏胸ミンチのつくね風・覚書

    鶏胸肉ミンチ • 豆腐 • 大葉 • 卵黄 • パン粉 • 片栗粉 • 砂糖 • 鶏がらスープの素 • 塩コショウ • 生姜チューブ • 砂糖 • 酒 •
    • 2人分(5〜6センチのが8個)
  • 我が家の中華飯

    豚バラ • キャベツ • 人参 • ピーマン • 玉ねぎ • 鶏がらスープの素 • 塩胡椒 • 醤油 • 水 • 水溶き片栗粉
    • 2人分
    • 1
  • 中華スープ『ワカメ・タマゴ』

    わかめ • 卵 • 水 • 刻みネギ • 鶏がらスープの素 • 醤油 • 塩胡椒 • 水溶き片栗粉
    • 5
  • 小松菜とちくわの簡単炒め[覚書]

    ちくわ • 小松菜 • ごま油 • しょうゆ • おろしニンニク
    • 1
  • きのこと小松菜のオイスターソース炒め

    小松菜 • しめじ • 生キクラゲ • 生椎茸 • 油 • 卵 • 鶏ガラの素 • オイスターソース • 砂糖
    • 2〜3人分
  • ふわふわミルクパン〜ミニ食パン【覚書】

    強力粉 • てんさい糖 • 塩 • バター • ドライイースト • 牛乳
    • パウンドケーキ型18㌢×9㌢を2個分
    • 1
  • 簡単 鯖味噌煮缶詰で佃煮“TVの覚書”

    サバの味噌煮缶詰 • 砂糖
    • 2〜3人分
    • 1
  • ニンニクとバジルのトマトソースパスタ

    ホールトマト • ウインナー • 玉ねぎ • しめじ • ニンニク • オリーブオイル • 砂糖 • 塩ブラックペッパー • 鷹の爪 • コンソメキューブ • 水 • バジル •
    • 2〜3人分
  • すまし汁〜えのき.わかめ.ねぎ〜

    乾燥わかめ • えのき • ねぎ • 水 • だし • しょうゆ • 塩
    • 2人分
    • 5
  • 豚肉と白菜のすき煮〜簡単・時短〜[覚書]

    豚肉 • 白菜 • 砂糖 • 醤油 • 水
    • 2人分
    • 3
  • 鶏肉の照り焼き※時短・簡単※《覚書き》

    鶏モモ肉 • サラダ油 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 料理酒
    • 2人分
    • 2
  • とうもろこしのベストな茹で方

    大きな鍋 など • 塩 • 水 • とうもろこし
    • 29
  • 簡単すぎるクランキーチョコ

    板チョコ • パン粉
    • 写真のプレート一枚分
  • もやしピリ辛和え 〜時短でもう一品〜

    もやし • 鶏がらの素 • ごま油 • 豆板醤
    • 2人分
    • 2
  • 細ねぎ(万能ねぎ)ごま油和え 簡単

    細ねぎ • ごま油 • 塩 • ブラックペッパー • 白胡麻
    • 2人分くらい
    • 6
  • 蒸しパン 〜10分で完成・簡単〜

    ホットケーキミックス • 水 • はちみつ • ヨーグルト • おかずカップ
    • おかずカップ8号サイズで7〜8個
  • 夏野菜オムレツ

    たまご • ウインナー • ピーマン • トマト • クレイジーソルト • オリーブオイル
    • 2人分
    • 1
  • キノコのソテー 簡単

    きのこ • 長ネギ • オリーブオイル • ブラックペッパー • クレイジーソルト • ニンニクチューブ
    • 1人分
  • 小松菜の塩昆布和え 5分 簡単

    小松菜 • 塩昆布
    • 2人分
    • 2
  • 肉団子の和風キノコあんかけ 簡単

    肉団子 • しめじ • えのき • 長ネギ • めんつゆ • 水 • 生姜チューブ • 片栗粉 • 水
    • 3〜4人分
    • 3
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