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晴晴食堂

晴晴食堂

@cook_40155189
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フードコーディネーターのさくらこまちです♪

お酒が大好きな私たち夫婦と、わがままできままな愛猫さくら&こまちでのんびりに暮らしています。

国内外のいろんなところに出かけては、御当地の物を食べ歩いてます。人が良く集まるお家なので、大量に作ったりしてます。外で料理するのも好き。まだまだ勉強中の私ですが時々のぞきに来てください☆
http://ameblo.jp/harebareshokudo/

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    簡単!クリームチーズとキムチのディップ

    クリームチーズ • 白菜キムチ • ホワイトペッパー
    • 4人分
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    簡単ヘルシー♪広島風お好み焼き

    小麦粉 • 水 • キャベツ • もやし • 豚赤身薄切り • 桜えび • 豆乳 • オリーブオイル • 天かす • かつおぶし • 青のり • しらたき •
    • 2人分
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    簡単!塩麹のさっぱりドレッシング

    塩麹 • エクストラバージンオリーブオイル • レモン果汁 • 玉ねぎ • てんさい糖 • ブラックペッパー
    • 2人分
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    簡単!アボカドとトマトの柚子チーズ焼き

    アボカド • カンパリトマト • ヨーグルト • 柚子胡椒 • 塩 • 醤油 • とろけるチーズ
    • 2人分
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    焼きズッキーニのサッパリ和風トマトソース

    ズッキーニ • オリーブオイル • 塩 • ホワイトペッパー • トマト • 玉ねぎ • しょうゆ • 酢 • かつお節
    • 2人分
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    小材料で簡単【プロの味!】白子のムニエル

    白子 • 塩 • にんにく • ハーブソルト • 小麦粉 • オリーブオイル • バター
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      簡単!照り焼きのたれで照り焼きチキン

      鶏もも肉 • 酒 • みりん • 砂糖 • しょうゆ • 塩胡椒
      • 1人分
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      たくあんとクリームチーズのポテトサラダ

      男爵 • 玉ねぎ • 沢庵 • クリームチーズ • 岩塩 • ブラックペッパー • マヨネーズ
      • 4人分
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      簡単でうま味たっぷり♪鶏のから揚げ 

      鶏もも肉 • 塩 • 小麦粉 • ビール • 揚げ用油 • 昆布茶 • 生姜すりおろし • みりん • 酒
      • 2人分
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      漬けこまなくてすぐできる豚の生姜焼き

      豚肉ロース薄切り • 塩 • 胡椒 • 片栗粉 • サラダ油 • 酒 • みりん • はちみつ • 醤油 • すりおろし生姜
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        牡蠣と春菊の炒め物

        牡蠣 • 春菊 • にんにく • 片栗粉 • 塩胡椒 • バター • みりん • 醤油
        • 2人分
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        ゴボウとカニカマのサラダ

        ごぼう • カニカマ • ごま • 胡麻油 • マヨネーズ • ポン酢 • 砂糖
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          豚バラごろ~り!天津丼

          豚バラ • いんげん • 卵 • 鶏がらスープ • 砂糖 • 酢 • ケチャップ • 醤油 • 水溶き片栗粉 • ごま油
          • 2人分
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          簡単!ガパオライス

          鶏ひき肉 • パプリカ • 玉ねぎ • 赤とうがらし • にんにく • バジルの葉 • 酒 • 砂糖 • オイスターソース • ナンプラー • 卵 • サラダ油 •
          • 2人分
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          簡単で本格的なタンドリーチキン

          鶏もも肉 • プレーンヨーグルト • 塩麹 • レモン果汁 • カレーパウダー • チリパウダー • コリアンダー • 塩 • ブラックペッパー
          • 4人前
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          カブの葉とちりめんじゃこの簡単和風ピラフ

          カブの葉 • 米 • ちりめんじゃこ • バター • 塩コショウ • 固形コンソメ • しょうゆ
          • 4人分
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          カブとかにカマの和え物

          カブ • かにかまぼこ • マヨネーズ • 酢 • 三温糖 • 塩コショウ
          • 2人分
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          牛肉炒めのサラダ

          牛肉細切れ • パプリカ • レタスなどサラダ野菜 • 和からし • ノンオイル青じそドレッシング • 塩 • ブラックペッパー • オリーブオイル
          • 2人分
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          たけのこと海老の土鍋ピラフ

          米 • たけのこ • エビ • 水 • わけぎ • バター • コンソメ顆粒 • 塩 • 胡椒 • サラダ油
          • 5人分
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          ココットでおからピザ

          おから • ミートソース • ソーセージ • ピーマン • とろけるチーズ
          • 2人分
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