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秋田県かづの市
@cook_40157046
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きりたんぽ発祥の地・秋田県鹿角(かづの)市の管理栄養士と、鹿角市食生活改善推進員が考えたレシピを掲載しています。
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レシピ (75)
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秋田県かづの市
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鹿角の特産品をふんだんに☆八幡平ポーク丼
ご飯
•
八幡平ポーク
•
りんご
•
長ねぎ
•
生姜
•
塩
•
こしょう
•
ごま
•
黒こしょう
•
長ねぎの青い部分
•
サラダ油
2人分
秋田県かづの市
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鹿角の野菜・果物たっぷり♡甘酢漬け
大根
•
季節の野菜たち
•
りんご
•
生姜
•
塩
•
塩
•
砂糖
•
酢
秋田県かづの市
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鹿角の郷土料理「けの汁」
大根
•
ふき
•
たけのこ
•
さもだし
•
にんじん
•
ごぼう
•
わらび
•
ぜんまい
•
うど
•
角こんにゃく
•
厚揚げ
•
金時豆
•
4~5人分
秋田県かづの市
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酸味でさっぱり!切り干し大根の中華サラダ
切り干し大根
•
きゅうり
•
ハム
•
酢
•
しょうゆ
•
ごま油
•
砂糖
•
いりごま
4~5人分
秋田県かづの市
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薬味いっぱい!豆腐の炊き込みご飯
米
•
絹ごし豆腐
•
料理酒
•
塩
•
水
•
ごま油
•
しらす
•
万能ねぎ
•
きざみのり
•
白いりごま
•
しょうゆ
5人分
秋田県かづの市
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おいしさギュッ♡鹿角りんごのデザート寒天
りんご
•
水
•
粉寒天
•
はちみつ
•
レモン汁
•
りんご
•
ホイップクリーム
•
ミント
5~6個分
秋田県かづの市
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彩り鮮やか♡いぶりがっこポテトサラダ
じゃがいも
•
たまねぎ
•
きゅうり
•
いぶりがっこ
•
ベーコン
•
ホールコーン缶
•
スライスチーズ
•
マヨネーズ
•
塩
•
こしょう
5人分
秋田県かづの市
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かづの牛梅しそチーズカツ鹿角りんごソース
牛肉
•
大葉
•
チーズ
•
梅
•
こしょう
•
小麦粉
•
卵
•
パン粉
•
揚げ油
•
りんご
•
レモン汁
•
おろししょうが
•
5人分
秋田県かづの市
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炒め煮のお料理「でんぶ」
大根
•
にんじん
•
ごぼう
•
煮干し
•
水
•
サラダ油
•
料理酒
•
濃口しょうゆ
•
唐辛子
•
ごま油
5人分
秋田県かづの市
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鹿角の味!けいらん(鶏卵)
こしあん
•
くるみ
•
こしょう
•
白玉粉
•
片栗粉
•
水
•
まいたけ
•
卵そうめん
•
三つ葉
•
水
•
かつお節
•
昆布
•
5人分
秋田県かづの市
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簡単かんたんおつまみ!しっ鶏♡塩レバー
鶏レバー
•
砂糖
•
塩
•
水
•
小ねぎ
•
白ごま
•
ごま油
•
レモン汁
2~3人分
秋田県かづの市
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ひじきとあさりのけつぷり炊き込み
米
•
しょうゆ
•
塩
•
大豆
•
三つ葉
•
ごぼう
•
ひじき
•
塩昆布
•
あさり
4~5人分
秋田県かづの市
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八幡平ポークのこっくりレバpatty
豚レバー
•
玉ねぎ
•
クリームチーズ
•
にんにく
•
牛乳
•
オリーブ油
•
料理酒
•
ローリエ
•
塩
•
こしょう
•
パセリ
ココット約2個分
秋田県かづの市
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プルプル♡牛乳寒天と盛りだくさんフルーツ
牛乳
•
水
•
粉寒天
•
砂糖
•
キウイ
•
みかん
•
バナナ
•
ブルーベリー
•
グラニュー糖
6個分
秋田県かづの市
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じゃがいもホクホク♪ほっくりミートパイ
冷凍パイシート
•
粉チーズ
•
バター
•
溶き卵
•
ひき肉
•
にんじん
•
たまねぎ
•
トマト缶
•
じゃがいも
•
コンソメ
•
塩
•
こしょう
12個分
秋田県かづの市
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けつぷり♡鶏レバーのトマト煮込み
鶏レバー
•
にんにく
•
しめじ
•
なす
•
たまねぎ
•
トマト缶
•
コンソメキューブ
•
砂糖
•
塩
•
こしょう
•
オリーブ油
•
パセリ
4人分
秋田県かづの市
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洋風アレンジ★カッテージチーズの白和え
ひじき
•
豆腐
•
枝豆
•
にんじん
•
カッテージチーズ
•
濃口しょうゆ
•
薄口しょうゆ
•
マヨネーズ
2~3人分
秋田県かづの市
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混ぜるだけ!ブルーベリーレアチーズケーキ
クリームチーズ
•
水
•
粉ゼラチン
•
ヨーグルト
•
グラニュー糖
•
ブルーベリー
•
グラニュー糖
4個分
秋田県かづの市
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餃子の皮でひとくちプチ☆キッシュ
餃子の皮
•
ミニトマト
•
ソーセージ
•
ほうれん草
•
卵
•
塩
•
こしょう
•
とろけるチーズ
4人分(8個分)
秋田県かづの市
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たっぷり!なすのミートグラタン
なす
•
たまねぎ
•
ひき肉
•
にんにく
•
オリーブ油
•
塩
•
こしょう
•
トマト缶
•
コンソメ
•
中濃ソース
•
ピザ用チーズ
•
パセリのみじん切り
4人分
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