あおちん

もち米 • 水 • 水 • 乾燥米コウジ

エリンギ • しめじ • 梅干し • スナップエンドウ • ベーコン • ミックスハーブソルト • 白ワイン • オリーブオイル • ニンニクチューブ

白菜 • 鶏胸肉 • 出し汁 • 酒 • 塩 • ごま油 • 片栗粉 • みりん • 塩 • しょうゆ • 生姜すりおろし • 春雨

ぶり • ごぼう • 味噌 • 砂糖 • みりん • しょうゆ

トマト • キュウリ • しらす干し • 醤油 • 酢 • ごま油

鶏モモ肉 • コンニャク • 砂糖 • 酒 • 唐辛子 • 味噌

キュウリ • ニンジン • その他大根やセロリなど • 酢、水 • 塩 • 唐辛子