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春菊と炒り卵の和物

春菊 • カニ缶 • たまご • 塩 • 砂糖 • 料理酒
基本の炒り卵

たまご • 砂糖 • 塩 • 酒
3
時短！まんまるチーズポテト

マッシュポテト • ハーブソルト • チーズ • 油
鯖のみぞれ煮

鯖 • 長ネギ • 大根 • 久原あごだし鍋つゆ • 水 • しょうが
牡蠣と豆腐のグラタン

牡蠣 • 豆腐 • 玉ねぎ • しめじ • ホワイトソース • とろけるチーズ • 塩コショウ
レンジで簡単★基本のホワイトソース

バター • 薄力粉 • 牛乳 • 塩コショウ
2
子供大好き★コーンご飯★炊飯器で

米 • コーン • 水 • 塩 • 白だし • 塩コショウ • バター
米1合に対し

1
料亭の味！★冬瓜の冷たい煮物

冬瓜 • 昆布 • 鰹節 • で取ったダシ • 白だし • 酒みりん • 柚子胡椒
冬瓜1/8につき
さっぱり★オクラの梅おかか和え

オクラ • 塩 • おかか • みりん • 梅
スタミナ★ナスと豚バラの味噌炒め

ナス • 豚バラ • ネギ • ごま油 • 生姜 • みりん • 料理酒
1
包むだけ！鮭のホイル焼き★我が家の定番

鮭 • 玉ねぎ • ピーマン • キノコ
4人分

1
肉巻き高野豆腐☆カサ増し☆

高野豆腐 • 豚肉 • 塩コショウ • 片栗粉 • 油 • 砂糖 • 醤油 • だし汁 • 焼肉のタレ
1
常備菜★しぎ茄子

なすナス
1
夏のスタミナ★ホルモンと野菜の醤油炒め

ホルモン • やさい • 玉ねぎ • ピーマン • 醤油 • みりん • 塩コショウ
マグロのたたき★アクアパッツァ

アサリ • トマト • 玉ねぎ • 人参、エリンギ、オリーブ、ケイパー • 白ワイン • 久原のあごだしつゆ • 塩コショウ
茅乃舎だし★肉団子スープ

肉団子 • 茅乃舎だし • お湯
常備菜★三葉のナムル

三葉 • ごま油 • 塩
適量

3
あと1品♪ 三葉とマグロのごま油和え☆

マグロ刺身 • 三葉 • 久原のあごだしつゆ • お酢 • ごま油 • 一味唐辛子、ワサビ、海苔、白ごま
1皿