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びっしー

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    さつまいもと蓮根のゴママヨサラダ

    さつまいも • 蓮根 • にんじん • ひじき • おくら • マヨネーズ • 醤油 • 酢 • 砂糖 • すりごま
    • 3人分
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    青梗菜のノリ胡麻あえ

    青梗菜 • すり胡麻 • 麺つゆ • 白だし • 海苔
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      鰹の甘酢がらめ

      カツオ • 酒 • 醤油 • 生姜チューブ • 片栗粉 • 砂糖 • 醤油 • 酒 • みりん • 酢 • 水 • 白ゴマ
      • 2人分
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      明太ソーメン

      ソーメン • 大葉 • 焼き海苔 • 明太子 • バター
      • 一人分
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      根菜のナムル風サラダ

      大根 • ほうれん草 • 人参 • 長芋 • 焼き海苔 • 砂糖 • 酢 • 醤油 • ポン酢 • ごま油 • すりごま • 塩
      • 3〜4人分
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      じっくりモツ煮

      モツ • 大根 • 人参 • こんにゃく • 生姜 • 長ネギ • 酒 • 醤油 • 味醂 • 味噌
      • 5人分
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      シロギスの梅シソ焼き

      シロギス • 梅干し • 大葉 • 小麦粉
      • お好み
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      ムラサキ芋チーズケーキ

      クリームチーズ • ムラサキ芋 • 卵 • ヨーグルト • おからパウダー • 薄力粉 • 砂糖 • 牛乳
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        秋の根菜たっぷり甘酢あん

        豚肉切り落とし • 人参、サツマイモ • ナス、蓮根、タマネギ • 砂糖 • 醤油 • 酢 • スープ
        • 3人分

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