ましゃ♡ましゃ♡

カッペリーニ • 茗荷 • 大葉 • オリーブオイル • レモン汁 • ワインビネガー • 塩、胡椒

冬瓜 • サラダ用むきエビ • グリーンピース • 出し汁 • 酒 • 薄口しょうゆ • 粉ゼラチン

イングリッシュマフィン • 厚切りハム • 水 • 酢 • 卵 • 卵黄 • バター • ウスターソース • レモン汁 • 塩胡椒

パスタ • 卵黄 • 粉チーズ • 生クリーム • 牛乳 • 塩 • コショウ • ベーコン • レモン • パセリ

えび • ニンニクみじん切り • しょうがみじん切り • ねぎみじん切り • 片栗粉 • 卵白 • 鶏ガラスープ • 豆板醤 • スイートチリソース • 酒 • さとう • 塩 こしょう •

キュウリ • みょうが • ごま油 • 鶏がらスープのもと • 塩 • 白ごま

豚ロース生姜焼き用 • 生姜すりおろし • しょうゆ • みりん • 酒 • さとう

ジャガイモ • 明太子 • とろけるチーズ • コンソメキューブ • 強力粉 • バター • 牛乳 • 塩コショウ • マヨネーズ • あさつき、きざみのり

生鮭 • にら • しめじ • 酒 • 片栗粉 • にんにくすりおろし • バター • しょうゆ • レモン汁 • サラダ油

なす • 豚ひき肉 • にんにく みじん切り • しょうが みじん切り • 玉ネギ • 青ねぎ みじん切り • 甜麺醤 • 豆板醤 • 鶏がらスープ • さとう • 酒 • しょうゆ •

きゅうり • 生姜 • たかのつめ • 昆布だし • 薄口醤油 • お酢 • みりん

サーモンお刺身 • 塩麹 • ピーマン • 白ごま

塩茹でした枝豆 • にんにくみじん切り • しょうがみじん切り • 鷹の爪 • ごま油 • おしょうゆ • 糸唐辛子