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チャックのママ
@cook_40179838
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大阪から北の国へ移住してもうすぐ20年。田舎なので手に入りにくい食材も多い中、食道楽だった時代を思い出し家族の食の視野を広げる努力をしています。
韓国料理好き。
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レシピ (42)
つくれぽ (12)
チャックのママ
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韓国パンチャン 小ねぎのパジョリ
青ネギ
•
醤油
•
砂糖
•
酢
•
ごま油
•
おろしにんにく
•
韓国唐辛子粉
チャックのママ
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ふんわり香ばしい♪チーズじゃこパン
強力粉
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バター
•
スキムミルク
•
砂糖
•
塩
•
水
•
ドライイースト
•
ちりめんじゃこ
•
プロセスチーズ
チャックのママ
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葉物野菜 色鮮やかな茹で方
熱湯
•
塩
•
オリーブオイル
例)ほうれん草1束の場合
チャックのママ
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簡単!手羽元と長いものハーブ焼き
手羽元
•
オリーブオイル
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ローズマリー
•
ハーブソルト
•
長いも
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にんにく
•
ミニトマト
•
オリーブオイル
チャックのママ
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キムチポックンパ(キムチチャーハン)
ご飯
•
白菜キムチ
•
スパム
•
コチュジャン
•
ごま油
•
ゴマ
•
韓国海苔
•
卵
1人前
チャックのママ
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麻薬コマキンパ 2種
ご飯
•
塩
•
ごま油
•
牛薄切り
•
焼肉のタレ
•
スパム
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人参
•
醤油
•
砂糖
•
ニラ
•
塩コショウ
•
卵
•
約40本
チャックのママ
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韓国パンチャン ほうれん草のナムル
ほうれん草
•
塩
•
塩
•
ごま油
•
白ごま
•
おろしにんにく
チャックのママ
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韓国料理 チーズラポッキ
煮干
•
辛ラーメン
•
トッポギ
•
コチュジャン
•
オリゴ糖
•
竹輪
•
玉ねぎ
•
チーズ
•
水
1人前
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韓国パンチャン 長いものコッチョリ
長いも
チャックのママ
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簡単。タッコムタン
手羽元
•
長ネギ
•
にんにく
•
玉ねぎ
2人分
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韓国万能調味料 タテギ
コチュジャン
•
コチュカル
•
オリゴ糖
•
醤油
•
おろしにんにく
•
長ネギ
•
ごま油
•
炒りごま
チャックのママ
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韓国パンチャン 白菜とニラのコッチョリ
白菜
•
塩
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韓国 サムジャン(万能甘辛味噌)
合わせ味噌
•
コチュジャン
•
みりん
•
砂糖
•
長ネギみじん切り
•
ごま油
•
ニラみじん切り
•
おろしにんにく
•
ごま
チャックのママ
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韓国パンチャン コッチョリ用ヤンニョム
みじん切りニンニク
•
みじん切りネギ
•
砂糖
•
塩
•
本だし
•
韓国唐辛子
•
ごま
•
ごま油
作りやすい量
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韓国パンチャン ピーマンのごま味噌和え
ピーマン
•
みそ
•
みりん
•
長ネギ
•
ごま
•
ごま油
•
おろしにんにく
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韓国パンチャン ムセンチェ
大根
•
醤油
•
酢
•
ごま
•
砂糖
•
おろし生姜
•
ごま油
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韓国パンチャン たくあんの和え物
韓国唐辛子
•
ごま油
•
ごま
•
小ネギ
チャックのママ
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簡単!!トッポギ入りチーズタッカルビ
鶏もも
•
キャベツ
•
さつまいも
•
ニラ
•
コチュジャン
•
砂糖
•
醤油
•
酒
•
ごま油
•
とけるチーズ
•
トッポギ
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韓国パンチャン きゅうり新玉ねぎの和え物
きゅうり
•
新玉ねぎ
•
本だし
•
塩
•
砂糖
•
おろしにんにく
•
ごま
•
中挽き韓国唐辛子
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キンキンに冷やして豆腐カプレーゼ
絹ごし豆腐
•
トマト
•
バジル
•
塩
•
オリーブオイル
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