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キャベツのみ • 清潔な指先

豚の小間切れ • 長ネギ • 玉ねぎ • えのき • 昨夜の豚角煮の煮汁の残り • 白だし • お湯 • 砂糖 • みりん • 生姜 • 酒 • 濃口醤油 •

ご飯 • 卵 • 塩昆布or乾燥わかめor乾燥めかぶor昆布茶粉末など • お湯 • めんつゆ • 胡麻 • 白ネギ • 白だし • ラー油 • 胡麻油 • 本だし

卵 • 燻製のもと • めんつゆ • お湯 • 砂糖 • みりん • 酒 • ジップロック中

ご飯 • 鰻の蒲焼きたれ • 鰻の蒲焼き • アーモンド • 胡麻 • 胡麻油 • ししとう • まいたけ • 小麦粉 • 卵 • パン粉 • 本だし •

だしの作り方 • 麦味噌 • めんつゆ • はちみつ • 酒 • 本だし • 小魚アーモンド • お湯 • すり胡麻 • きゅうり • なす • おくら •

マンゴー • トマト１個 • アガー • 三温糖、きび砂糖 • 水

枝豆 • アーモンド

トマト • ケチャップ • 蜂蜜 • 豆板醤 • ニンニクチューブ • ラー油 • バター • 紅おくら • おくら • 茄子 • カラーピーマン • ししとう •

市販のトマトソース • 豆板醤 • 蜂蜜 • ラー油 • 茄子 • 鶏皮 • ベーコン • ピーマン • 椎茸

もやし • いりことアーモンド • めんつゆ • 本だし • 白だし • わさび • 黒ゴマ • 塩昆布

甘口醤油 • 島砂糖 • 蜂蜜 • ラー油 • 豆板醤 • 味噌 • バター • ニンニク • ケチャップ

トマトとキャベツの甘酢浸け • 何でも酢、便利で酢 • 甘口醤油 • ガーリックオイル • バジル粉末 • ベーコン • パスタ • 白ブドウ • 蜂蜜 • 塩 • パスタのゆで汁 • 白ワインビネガーorイチジクビネガー