昭和レトロ飯

@cook_40186777

現在は“早弁おかず屋”にお引越ししております。

大変ご迷惑＆お手数をおかけしますが、新しいキッチンもどうぞよろしくお願いいたします。

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ビールが進む‼豚茄子のスタミナ炒め

豚薄切り肉 • 塩 • こしょう • 茄子 • ピーマン • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • ごま油 • にんにく • 生姜 •
４人分

13
カレールーで‼和風キーマカレー

豚ひき肉 • 人参 • ピーマン • 玉ねぎ • 長ねぎ • 椎茸 • ご飯 • カレールー • めんつゆ • 酒 • かつおだしの素 • 昆布だしの素 •
4人分

2
お袋の味＊昔ながらの鶏ごぼうのうま煮

鶏もも肉 • ごぼう • 小ねぎ • 醤油 • 酒 • 砂糖 • かつおだしの素 • 昆布だしの素 • 水 • 酒 • みりん • いりごま •
３人分

3
朝食・トッピングにも‼半熟煮玉子

卵 • 醤油 • みりん • 砂糖 • かつおだしの素 • 昆布だしの素
５個分

2
めんつゆで‼豚しゃぶ茄子のラーメンサラダ

豚しゃぶしゃぶ肉 • めんつゆ • ごま油 • 茄子 • 水菜 • もやし • 大葉 • 中華めん • マヨネーズ • めんつゆ • ごま油 • いりごま •
３人分

2
具だくさん‼切り干し大根の炒め煮

切り干し大根 • 人参 • いんげん • しめじ • 油揚げ • 白だし • みりん • 酒 • 水 • ごま油 • サラダ油
小鉢／６皿分
ご飯が進む‼豚ピーマンのにんにく醤油炒め

豚薄切り肉 • 塩 • こしょう • ピーマン • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • ごま油 • にんにく • 生姜 • 砂糖 •
３～４人分

4
ふわふわ玉子入り‼豚アスパラのカレー炒め

豚薄切り肉 • 塩 • こしょう • 片栗粉 • アスパラガス • 卵 • カレールー • めんつゆ • 酒 • 水 • ごま油 • サラダ油
４人分

134
豚薄切り肉で‼なんちゃってチャーシュー

豚薄切り肉 • 長ねぎ • 生姜 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 水 • サラダ油
２～３人分

7
お袋の味＊鶏れんこんの炊き込みご飯

鶏もも肉 • 人参 • ごぼう • れんこん • 椎茸 • 油揚げ • 精白米 • 醤油 • みりん • 酒 • 塩 • 砂糖 •
３合分

1
お袋の味＊昔ながらの肉じゃが

豚しゃぶしゃぶ肉 • 玉ねぎ • 人参 • じゃがいも • しらたき • 小ねぎ • 醤油 • 酒 • 砂糖 • かつおだしの素 • 昆布だしの素 • 水 •
４人分

3
しっとり系＊大葉香る…♥゛鮭の焼き飯

塩鮭 • 長ねぎ • 卵 • 大葉 • ご飯 • 鶏がらスープの素 • うま味調味料 • 塩 • こしょう • 酒 • いりごま • ごま油 •
３人分

1
ピリ辛ッ‼＆シャキシャキ‼回鍋肉

豚薄切り肉 • 塩 • こしょう • 人参 • ピーマン • 長ねぎ • キャベツ • 甜麺醤 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • にんにく •
４人分

1
具だくさん‼昔ながらの肉味噌

豚ひき肉 • 人参 • ピーマン • 小玉ねぎ • 長ねぎ • 椎茸 • 味噌 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 生姜 • サラダ油
４人分

1
定食屋風＊チーズ乗せ‼豚しゃぶキムチ

豚しゃぶしゃぶ肉 • 塩 • こしょう • キムチ • ナチュラルチーズ • 小ねぎ • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • ごま油 • サラダ油
４人分

1
カリトロ♥゛揚げ茄子の鶏そぼろあんかけ

鶏ひき肉 • 茄子 • 片栗粉 • 絹さや • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • かつおだしの素 • 水 • 片栗粉 • 水 •
４人分

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ピリ辛ッ‼豚キャベツの香味醤油炒め

豚薄切り肉 • 塩 • こしょう • 長ねぎ • キャベツ • 醤油 • 酒 • 砂糖 • にんにく • 生姜 • 赤唐辛子 • ごま油 •
４人分
豆腐入り‼カリふわジューシー♥゛焼き焼売

豚ひき肉 • 豆腐 • 長ねぎ • 焼売の皮 • 甜麺醤 • 醤油 • 酒 • ごま油 • 鶏がらスープの素 • 砂糖 • 片栗粉 • サラダ油 •
約２０個分

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お袋の味＊昔ながらの豚バラ大根

豚バラ薄切り肉 • 大根 • 小ねぎ • 醤油 • 酒 • 砂糖 • かつおだしの素 • 昆布だしの素 • 水 • みりん • サラダ油
４人分

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こってり系＊豚アボカドの甘辛醤油炒め

豚薄切り肉 • 塩 • こしょう • アボカド • エリンギ • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • 砂糖 • 水 • いりごま •
４人分

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