ライスタコス

ライスタコス

ココロロココ @cook_40190530

おにぎりに飽きた頃に、トルティーヤでご飯を巻いてお弁当に。見た目にも変化があり、好評でした。
このレシピの生い立ち
チーズおかかのおにぎりが大好きなので、タコス風にトルティーヤで巻いてみました！

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おにぎりに飽きた頃に、トルティーヤでご飯を巻いてお弁当に。見た目にも変化があり、好評でした。
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材料

トルティーヤ 2枚
ごはん 150g
シュレッドチーズ 20g
レタス 2枚
鰹節 5g
醤油適量

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作り方

1

鰹節に醤油を振り掛けておく
レタスは洗ってトルティーヤに収まる大きさにし、水気を切っておく
2

ラップを広げ、トルティーヤ、レタス、ごはんの順に広げる
中央に、チーズと1の鰹節を入れ、しっかりと巻く
3

ラップをしたまま、食べやすい大きさに切る
お弁当に入れる時は、ラップのままでOK！

コツ・ポイント

ごはんは温かいほどチーズが溶けて美味しいです！鰹節は少し濃い目に味付けしています。

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ココロロココ @cook_40190530

2016/07/10 15:22に公開

農家に嫁いだ漁師町育ちの主婦です。野菜と魚貝の物々交換で家計大助かり！