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冷凍味噌玉（自分用備忘録でもあり）

油揚げ • 小松菜 • 玉ねぎ • ほんだし • 削り節 • 乾燥わかめ • 味噌 • 炒めた後に煮詰める水
- 製氷ケース２個分（20食分）
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生クリームヨーグルト

牛乳 • １ • Bio • 生クリーム
- 牛乳1リットル分
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生食パン（自宅用覚書）

強力粉 • 塩 • 三温糖 • バター • 牛乳 • 生クリーム • ドライイースト
- 一斤
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サクサククッキー（自分用覚書）

バター • メープルシロップ • バニラオイル • 小麦粉 • 片栗粉 • 卵黄 • 水 • メープルシロップ砂糖
- オーブン３回分
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ソフトクッキー（自分記録用）

バター • 砂糖 • はちみつ • 卵黄 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • チョコチップ • ナッツ類
- 24個分
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カクテキキムチ（開発中で覚書）

大根 • 浅漬の素 • ショウガ • キムチの素 • 砂糖 • ごま油
- １回分
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厚め！チョコチップクッキー

小麦粉 • バター • 砂糖 • チョコチップ • 牛乳 • レモン汁
- 天板1回分（大きさによって違うので）
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栗の甘さが効いた茶碗蒸し

卵 • 白だし • 甘栗の汁 • みりん • 水 • ニンジン • ほうれん草 • 干し椎茸 • かまぼこ • 甘栗 • 鶏肉
- ３人分
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簡単豚丼♪

豚肉 • 玉ねぎ • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • キムチ • サラダ油
- ２人分
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ホットケーキミックスで簡単スコーン☆

ホットケーキミックス • バター • 板チョコ • クルミ • 牛乳
- ８個（天板１回分）
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うずまきクッキー

小麦粉 • バター • 砂糖 • 卵 • 小麦粉 • ココア
- 40〜50枚
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簡単　サバ味噌煮

サバ • 水 • 味噌 • 酒 • みりん • 砂糖 • しょうが
- ２人分
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お母さん直伝　お赤飯

もち米 • 金時豆 • クルミ • 水 • 醤油 • 砂糖
- ５〜６人分