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sorafish
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レシピ (16)
つくれぽ (0)
あさりの酒蒸し(バター醤油・ガーリック
あさり
•
酒
•
バター
•
醤油
•
オリーブオイル
•
にんにく
•
パセリ
•
ハーブソルト
•
バター
作りやすい分量
あさりの持ち帰り・砂抜き・保存
あさり
•
発泡スチロールやクーラーBOX
•
保冷材や氷等
•
海水
•
冷凍保存用のストックバッグ
12
カナガシラをさばく
カナガシラ
8
ウマズラハギをさばく
ウマズラハギ
1
あさりの潮汁(うしおじる)
あさり
•
水
•
昆布
•
酒
•
うすくち醤油
•
塩
2人分(倍量)
5
あさりの味噌汁
あさり
•
水
•
味噌
•
昆布
二人分(倍量)
1
ごま菓子
いりごま
•
水飴
•
粉末の黒砂糖
•
水
•
クッキングシート
作りやすい分量(倍量)
鶏肉と大根の炒め煮
大根1本
•
鶏むね肉
•
ショウガ
•
ごま油
•
だし汁
•
醤油
•
砂糖
•
みりん
•
酒
5人分 (半量)
4
鶏肉でメンチカツ
のキチンナゲット生地
•
玉ねぎ
•
パン粉
•
牛乳
•
ダイショー味塩コショー
•
サラダ油
•
卵
•
衣用のパン粉
•
薄力粉
お弁当サイズ11個分
ジューシーチキンナゲット
鶏むね肉
•
鶏ひき肉
•
卵
•
牛乳
•
薄力粉
•
クレイジーソルト
•
ナツメグ
•
天ぷら粉
42~45個分
コロコロきなこ飴
きなこ
•
水あめ
作りやすい分量
パリッパリッ!チーズコーンポテト餃子
じゃがいも
•
細切りチーズ
•
コーン
•
片栗粉またはコーンスターチ
•
餃子の皮
•
クレイジーソルト
•
味塩コショー
•
あらびき黒コショウ
大判30個分
お肉のような豆腐揚げ(洋風と和風2種)
木綿豆腐
•
とき卵
•
薄力粉
•
片栗粉
•
ツナ
•
粉チーズ
•
みじん切りのパセリ
•
クレイジーソルト
•
あらびき胡椒
•
みじん切りの万能ねぎ
•
ダイショー味塩コショウ
作りやすい分量
1
クッキーの成形案の記録
お好みのクッキー生地
•
食用色素
•
アイシング用の卵白
•
アイシング用の卵白
•
爪楊枝や竹串など
•
チョコペン、ココアや色つき粉砂糖
男性にオススメなスノーボールクッキー
薄力粉
•
バター
•
くるみ
•
サラダ油
•
コーンスターチ
•
アーモンドプードル
•
粉砂糖
•
バニラエッセンスやバニラオイル
約30個分
1
ぎょうざの丸岡好きの手作り餃子
豚挽き肉
•
キャベツ
•
細めのネギ
•
生ニンニク
•
サラダ油
•
はちみつ
•
酒
•
マヨネーズ
•
鶏がらスープの素
•
餃子の皮
35〜37個分
34
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