かなで1225

豚肉お好きな部位 • トマト • アボカド • 紫玉ねぎ • モッツァレラチーズ • オリーブオイル • ポン酢 • ごま

鶏手羽中 • 塩 • にんにくすりおろし • 小麦粉 • ケチャップ • にんにくすりおろし • バター • 酢 • タバスコ • ブルーチーズ • ヨーグルト • マヨネーズ •

豚バラブロック肉 • ネギの青い部分 • 生姜 • 干し椎茸 • 干し椎茸の戻し汁 • フライドエシャロット • 米油 • 台湾米酒 • 醤油 • 氷砂糖 • 八角 • 五香粉 •

木綿豆腐 • ピータン • ザーサイ • 長ネギ • 干しエビ • ごま油 • 鶏がらスープの素 • 五香粉 • ラー油 • パクチー

にんにく • 生姜 • りんご • 甘酒 • ナンプラー • 干しエビ • 韓国産唐辛子 粗め • 韓国産唐辛子 細 • 塩麹 • 白ごま

水 • ごま油 • 花椒ホール • 生姜 • 粉唐辛子 • 豆板醤 • 鶏がらスープの素 • オイスターソース • 八角 • 薄切りラム肉 • えのき • 花椒パウダー •

手羽先 • うずらの水煮 • 大根 • 水 • 黒酢 • 酒 • 醤油 • 砂糖

スペアリブ • 玉ねぎ • 生姜 • 紹興酒 • 醤油 • 八角 • 花椒

お好きなきのこ • 蓮根 • 人参 • 豚バラ • 水 • 創味シャンタン粉末タイプ • 醤油 • 豆板醤 • こしょう • すりおろし生姜 • 卵 • 水溶き片栗粉 •

銀皮 • 長ネギ • しいたけ • 塩胡椒 • ごま油 • ラー油

ビーフン • 豚バラ肉 • 干し椎茸 • キャベツ • 人参 • 玉ねぎ • きくらげ • 干し椎茸の戻し汁 • 醤油 • サラダ油 • 塩胡椒 • ごま油 •

しじみ • にんにく • 生姜 • 鷹の爪 • 紹興酒 • 醤油 • しじみの茹で汁

刺身用エビ • 生姜 • 生唐辛子小口切り • にんにく • 醤油 • 韓国産唐辛子 • 酒 • 煮干し出汁 • はちみつ