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南国市園芸女性部

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    ゴーヤーのシャーベット

    ゴーヤー • バナナ • ヨーグルト • はちみつ
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      ピーマンとツナのポン酢和え

      ピーマン • シーチキン • ポン酢
      • 4人分
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      にらのおろしポン酢和え

      にら • 大根おろし • シーチキン • ポン酢
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        大葉とかちりと大豆の混ぜご飯

        米 • 大葉 • 蒸し大豆 • かちりじゃこ • 薄口醬油 • みりん • ごま油 • 白ごま
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          四方竹のピクルス

          四方竹 • 米酢 • みりん • 水 • 塩 • にんにく • 赤唐辛子 • ローリエ • お好みのスパイスハーブ
          • 作りやすい分量
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          四方竹のアヒージョ

          四方竹 • アンチョビ • にんにく • 赤唐辛子 • オリーブオイル • 塩
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            四方竹の豆乳グラタン

            四方竹 • 鶏もも肉 • 玉ねぎ • しめじ • サラダ油 • 小麦粉 • 豆乳 • 塩胡椒 • パン粉 • パセリ • シュレッドチーズ
            • 4人分
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            葉にんにくの天ぷら

            葉にんにく • 衣 天ぷら粉 • 冷水 • 揚げ油
            • 2人分
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            葉にんにくの塩やきそば

            葉にんにく • 人参 • 玉ねぎ • キャベツ • 豚バラ肉 • 焼きそば麺 • 塩だれ • サラダ油
            • 2人分
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            葉にんにくのチヂミ

            葉にんにく • チヂミ粉 • 卵 • こんにゃく • 糸とうがらし • 桜えび • ごま油 • 水
            • 4人分
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            葉にんにくのチャーハン

            葉にんにく • ごはん • ベーコン • 人参 • 卵 • しょうゆ • 塩こしょう • サラダ油
            • 4人分
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            葉にんにくのぬた

            葉にんにく • 白みそ • ゆず酢 • 砂糖
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              新生姜の甘酢漬

              生姜 • 塩 • 甘酢 • 砂糖
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                ししとうのしょうゆ炒め

                ししとう • しょうゆ • みりん • マヨネーズ • かつおぶし
                • 4人分
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                土佐甘とうのめんつゆ炒め

                土佐甘とう • ごま油 • そうめんつゆ • かつおぶし
                • 4人分
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                葉にんにくのベーコン炒め

                葉にんにく • ベーコン • もやし • えのき • 塩こしょう • サラダ油
                • 4人分
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                やっこねぎのなめたけ和え

                やっこねぎ • なめたけ
                • 4人分
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                ニラの豚肉巻き

                ニラ • にんじん • もやし • 豚バラ肉 • しょうゆ • 砂糖 • みりん • サラダ油
                • 4人分
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                ニラたっぷりチヂミ

                ニラ • 卵 • チヂミ粉 • 水 • ごま油 • チヂミのたれ
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                  ニラともやしのポン酢和え

                  ニラ • もやし • ツナ • 大根 • ポン酢 • 白ごま • 塩
                  • 4人分
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