葉にんにく、玉ねぎ、にんじん、キャベツを食べやすい大きさに切る。

フライパンに油を熱し、焼きそば麺を炒め、皿に出す。

豚バラ肉と葉にんにくの茎部分を炒め、焼き色が付き始めたらその他の野菜を入れ、一緒に炒める。

麺をフライパンに戻し、塩だれを入れて炒めながら混ぜ合わせたら完成☆