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おやじの台所
@cook_40215918
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はじめまして。昭和に育ったバツ1おやじです。近頃コンビニ弁当の回数が増え気味な48歳会社員です。なるべくシンプルな食事を目指して努力中です。
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レシピ (15)
つくれぽ (3)
おやじの台所
後で利用できるように、このレシピを保存します。
★ブロッコリーとベーコンの炒め煮
ブロッコリー
•
小間切れベーコン
•
サラダ油
•
コショウ
•
水
•
しょうゆ
•
みりん
2人分
おやじの台所
後で利用できるように、このレシピを保存します。
★切り干し大根の煮物
切り干し大根
•
人参
•
油揚げ
•
さつま揚げ
•
鰹だしの素
•
しょうゆ
•
さとう
•
酒
•
サラダ油
•
水
•
長ネギ
おやじの台所
後で利用できるように、このレシピを保存します。
★かぼちゃヨーグルト
かぼちゃ
•
塩
•
水
•
プレーンヨーグルト
3~4人分
おやじの台所
後で利用できるように、このレシピを保存します。
★チンゲンサイの味噌わさび和え
チンゲンサイ
•
味噌
•
しょうゆ
•
さとう
•
練りわさび
•
味の素
•
塩
2人分
おやじの台所
後で利用できるように、このレシピを保存します。
★ヘルシー甘酢鶏挽肉だんご
若鶏むね挽肉
•
玉ねぎ
•
人参
•
塩
•
コショウ
•
味の素
•
しょうゆ
•
酒
•
生卵
•
小麦粉
•
しょうゆ
•
さとう
•
だんご25個分
おやじの台所
後で利用できるように、このレシピを保存します。
★ころころまん丸コロッケ
ジャガイモ
•
玉ねぎ
•
ニンジン
•
豚挽肉
•
バター
•
塩
•
コショウ
•
さとう
•
しょうゆ
•
小麦粉
•
生卵
•
パン粉
•
4人分(残りは冷凍保存しましょう)
おやじの台所
後で利用できるように、このレシピを保存します。
★大人のダシ巻き玉子焼き
キャベツ
•
紅生姜
•
生卵
•
鰹だしの素
•
しょうゆ
•
塩
•
さとう
•
水
•
サラダ油
4人分
おやじの台所
後で利用できるように、このレシピを保存します。
★茄子と豚肉の味噌炒め煮
茄子
•
豚バラ肉
•
水
•
サラダ油
•
味噌
•
さとう
•
みりん
•
しょうゆ
•
味の素
•
鰹だしの素
•
水溶き片栗粉
3~4人分
おやじの台所
後で利用できるように、このレシピを保存します。
★鶏肉の竜田揚げ(お弁当用)
から揚げ用鶏肉
•
しょうゆ
•
酒
•
すりおろし生姜
•
すりおろしニンニク
•
味の素
•
塩
•
コショウ
•
片栗粉
•
揚げ油
4~5人分
おやじの台所
後で利用できるように、このレシピを保存します。
★キュウリと竹輪の酢タミナ和え
キュウリ
•
竹輪
•
しょうゆ
•
ごま油
•
おろし生姜
•
おろしニンニク
•
酢
4~6人分
おやじの台所
後で利用できるように、このレシピを保存します。
★大根と鶏挽肉煮あんかけ
大根
•
鶏挽肉
•
水
•
鰹だしの素
•
しょうゆ
•
みりん
•
さとう
•
サラダ油
•
水溶き片栗粉
3~4人分
おやじの台所
後で利用できるように、このレシピを保存します。
★かぼちゃと鶏挽肉の煮付け
かぼちゃ
•
鶏挽肉
•
水
•
鰹だしの素
•
しょうゆ
•
みりん
•
さとう
•
サラダ油
作り置き分
おやじの台所
後で利用できるように、このレシピを保存します。
★えのきと舞茸のオイスターソース風炒め
えのき
•
舞茸
•
ごま油
•
酒
•
しょうゆ
•
さとう
•
オイスターソース
•
味の素
1~2人分
おやじの台所
後で利用できるように、このレシピを保存します。
★海の野菜ひじきの煮物
乾燥ひじき
•
にんじん
•
大豆水煮
•
油揚げ
•
酒
•
しょうゆ
•
さとう
•
みりん
•
鰹だしの素
•
水
作りおき分
おやじの台所
後で利用できるように、このレシピを保存します。
★ゴマたっぷりきんぴらごぼう
ごぼう
•
にんじん
•
サラダ油
•
輪切り唐辛子
•
しょうゆ
•
さとう
•
みりん
•
ごま油
•
ゴマ
4~6人数分(お弁当おかずでもOK)