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  • シュトーレン☆2023

    強力粉 • 薄力粉 • 卵 • 豆乳 • ドライイースト • 強力粉 • 薄力粉 • アーモンドプードル • きび砂糖 • 発酵バター • 豆乳 • 塩 •
    • 小さめ(20cm × 10cm) 3個分
  • シュトーレン☆2021

    強力粉 • 薄力粉 • 卵 • 牛乳 • ドライイースト • 強力粉 • 薄力粉 • アーモンドプードル • きび砂糖 • 無塩バター • 牛乳 • 塩 •
    • 20cm×10cm 3個分
  • トマトの即席スープ

    昆布茶 • 鶏ガラスープの素 • ミニトマト • 熱湯 • ドライバジル
    • 1人分
  • ☆シュトレン*2019

    準強力粉 • 三温糖 • 無塩バター • アーモンドプードル • 卵 • 牛乳 • 塩 • ティーマサラ • ドライイースト • くるみ • ラム酒漬けフルーツ • レーズン •
    • 小さめ(約26.0×11.0cm)3本分
  • 舞茸のスパイシースープ

    舞茸 • 水 • 中華だし • 醤油 • 酒 • 粗びき胡椒
    • 〈4人分〉
    • 1
  • 黒糖蒸しパン(黒糖アガラサー)

    強力粉 • 黒糖 • 黒糖 • ベーキングパウダー • 水
    • (20cmの蒸し器で)6個分
    • 1
  • ドライジンジャー*生姜シロップ*覚書

    生姜 • きび砂糖 • レモン • クローブ • カルダモン • シナモンスティック • ベイリーフ • 湯水 • グラニュー糖
    • カフェ風(覚書)

      大根 • にんじん • ピーマン • 長芋 • 長ねぎ • ツナ缶 • スイートチリソース • だし醤油 • 塩胡椒 • サラダ油 • 片栗粉 • ご飯
      • 2~3人前(写真の野菜の場合)
    • 渋皮栗とナッツのシュトーレン風

      準強力粉 • 三温糖 • 塩 • 卵 • アーモンドプードル • 無塩バター • 牛乳 • ドライイースト • 紅茶用MIXスパイス • 栗渋皮煮 • お好きなナッツ • 有塩バター •
      • 1本分(20cmくらい)
      • 2
    • シュトーレン☆2015【2】

      準強力粉 • 卵 • アーモンドプードル • 無塩バター • 三温糖 • 塩 • 牛乳 • イースト • 紅茶用MIXスパイス • ラム酒漬けMIXフルーツ • ナッツ • アーモンドプードル •
      • 2本分(20cmくらい)
    • 小麦香るもっちり食パン☆HB

      国産強力粉 • 国産薄力粉 • 砂糖 • 塩 • 無塩バター • 水 • 牛乳 • 蜂蜜 • ドライイースト
      • 1斤分
      • 1
    • 自家製☆オレンジピール

      国産柑橘類の皮 • 砂糖 • 国産レモン果汁 • グラニュー糖
      • 40
    • 本格☆シュトーレン 2015

      準強力粉 • 砂糖 • アーモンドプードル • 卵 • 塩 • 無塩バター • 牛乳 • イースト • 紅茶用MIXスパイス1 • レーズン • オレンジピール • クランベリー •
      • 小さめサイズ(18.5×9.5cm)3本分
      • 2
    • 蜜りんご◇ドライアップル

      林檎 • 砂糖 • レモン果汁
      • 5

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