きん太ぽん太

@cook_40240849

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かに玉あんかけ

卵 • 水 • たけのこ • しいたけ • 枝豆 • かにかまの白身 • 塩こしょう • だし汁 • 鶏がらスープの素 • 醤油 • みりん • 砂糖 •
2人分
チーズカツ

豚ロース薄切り • スライスチーズ • 大葉 • 梅干し • 塩こしょう • マヨネーズ • パン粉 • サラダ油
4人分
ブリのねぎ照り焼き

ぶり • 長ねぎ • しょうが • 酒 • みりん • しょうゆ • 砂糖
4人分
おぼろ豆腐（覚書）

豆乳 • しょうゆ • お酢 • カシューナッツ • 桜海老 • ザーサイ • 油揚げ • 小ネギ • ラー油 • 塩
1人分
BBQに必須！焼きおにぎり

ご飯 • しょうゆ • ごま油 • みりん • 和風だし • ごま
えびとはんぺんのふわふわ揚げ

海老 • はんぺん • 片栗粉 • マヨネーズ • 塩胡椒 • パン粉
2人分

1
たっぷりネギの温しゃぶ

豚肉 • ネギ • 酒 • ポン酢 • ごま油 • 白ごま • 塩 • ラー油
3人分
パンのない日に簡単ブリトー

小麦粉 • 塩 • 水 • オリーブオイル • ハム • チーズ
2枚分
2色ゼリー

牛乳 • 砂糖 • ゼラチン • 水 • お好みのジュース • ゼラチン • 水
4個分
森谷家のなます

大根 • にんじん • 塩 • ピーナッツ • 砂糖 • 酢
たっぷり
森谷家の伊達巻

はんぺん • 玉子Lサイズ • みりん • 砂糖 • 酒 • はちみつ • だし汁 • 大和芋 • 塩
1本
2020年お節覚書

黒豆 • 栗きんとん • 田作り • 紅白なます • 海老の旨煮 • かまぼこ • 伊達巻 • 昆布巻き • ニシンの親子漬け • 数の子
ナスのわさびポン酢

ナス • 長ネギ • 砂糖 • ポン酢 • わさび • サラダ油
2人分
【作り置き】玉テリチキン

鶏モモ肉 • 玉ねぎ • しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖
2人分
マッシュポテト

じゃがいも • 生クリーム • 塩、胡椒 • コンソメ • バター
ローストポーク

豚かたまり肉 • 塩 • にんにく • ローズマリー • 胡椒 • マスタード
きのこリゾット

生米 • 冷凍きのこ • 水 • 牛乳 • コンソメ • にんにく • バター • チーズ
1人分

2
【冷凍ストック】豚肉とニンニクの芽炒め

豚肉 • にんにくの芽 • 玉ねぎ • にんにく • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖
2
お雑煮

鶏肉 • ほうれん草 • かまぼこ • 油揚げ • だしの素 • 塩 • 醤油
【冷凍ストック】豚肉のにんにく塩ダレ炒め

豚肉 • ネギ • おろしにんにく • ごま油 • 塩 • こしょう