作り方
- 1
海老は包丁で細かくたたく
※ゴロッと感を残すとボリューミー！だけど若干まとまりづらくなります - 2
はんぺんは適当に切る
- 3
ビニール袋に①と②、●の調味料を入れはんぺんを潰しながら全体を混ぜ合わせる
-
- 4
スプーン大盛り1杯を取りお好みの形に成形し、パン粉をまぶす
- 5
フライパンで揚げ焼きにする
コツ・ポイント
お好みで千切りにした大葉をいれても美味しいです
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