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ぴーちくらぶ

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ぴーちくらぶ

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プリン

牛乳 • 卵 • 砂糖 • 水 • 砂糖 • さくらんぼ缶 • 生クリーム • 砂糖
- 1人分
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ハヤシライス

牛こま肉 • ハヤシフレーク
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茄子のそぼろあんかけ

茄子 • ピーマン
- 1人分
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カジキの味噌マヨ焼き

カジキマグロ • 塩 • 酒 • 味噌 • マヨネーズ • じゃがいも • 胡瓜 • トマト
- 1人分
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天丼

のばしえび • キス • かぼちゃ • イカ • いんげん
- 1人分
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かつ丼　業務用

豚ロース1cm • 玉ねぎスライス
- 1人分
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野菜の切り方　業務用

人参
- 1人分
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焼き魚

太刀魚60g • 塩 • 酒 • 大根おろし • はじかみ
- 1切
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餃子

豚ひき肉
- 1人分
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パイナップル

パイナップル
- 32人前
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チーズケーキ(ニューヨーカースタイル)

クリームチーズ • グラニュー糖 • 卵 • 薄力粉 • 生クリーム • レモン果汁 • ココナッツサブレ • 有塩バター
- 2/3ホテルパン1つ分
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厚焼き玉子

卵 • 砂糖 • 水
- 一人前
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金時煮豆

金時豆 • 砂糖 • 塩
- 一人前
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胡瓜の酢の物

胡瓜 • しらす干し • 酢 • 砂糖 • 塩
- 一人前
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小松菜の菜種和え

小松菜 • 卵 • 砂糖 • 薄口醤油
- 一人前
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茄子と竹輪の金平

茄子 • 竹輪 • ピーマン • 砂糖 • 濃口醤油 • 唐辛子 • いりごま
- 一人前
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焼き茄子

茄子 • 生姜 • 濃口醤油 • かつおぶし
- 茄子10本