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餃子
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ぴーちくらぶ
ぴーちくらぶ @cook_40241188

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材料

1人分
  1. 豚ひき肉 60g
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作り方

  1. 1

    ひき肉を捏ねて、材料を全て加えてしっかり捏ねる

  2. 2

    皮で包む

  3. 3

    ホットプレートとに油をのばして餃子を3個1組で30個並べる。

  4. 4

    ホットプレート250℃で加熱し始め焼き色がついたら(場所を変えながら)水400mlを加えて蓋をして6分加熱する。

  5. 5

    6分経ったら蓋を開け、水分がなくなるまで加熱して完成。

コツ・ポイント

ホットプレートの場所によって焼き色のつき方が違う。
最初に焼き色をつける方が簡単

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ぴーちくらぶ
ぴーちくらぶ @cook_40241188
2023/03/26 02:22に公開

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