CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
厚焼き玉子
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
厚焼き玉子-レシピのメイン写真

厚焼き玉子

ぴーちくらぶ
ぴーちくらぶ @cook_40241188

スチコンで作る厚焼き玉子です。
このレシピの生い立ち
手焼きでは、間に合わなくなったので開発しました。

スチコンで作る厚焼き玉子です。
このレシピの生い立ち
手焼きでは、間に合わなくなったので開発しました。

もっと読む

厚焼き玉子

ぴーちくらぶ
ぴーちくらぶ @cook_40241188

スチコンで作る厚焼き玉子です。
このレシピの生い立ち
手焼きでは、間に合わなくなったので開発しました。

スチコンで作る厚焼き玉子です。
このレシピの生い立ち
手焼きでは、間に合わなくなったので開発しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

一人前
  • 卵 50g
  • 砂糖 4g
  • 水 10g
  • 油(炒め用)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    【準備】
    ・フライパン
    ・スチコン
    ・ホテルパン、クッキングシート

    • 厚焼き玉子作り方1写真
  2. 2

    【下準備】
    卵を割りほぐし、水と砂糖を混ぜ合わせる。

    • 厚焼き玉子作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れてスフレ状になるまで炒める。

    • 厚焼き玉子作り方3写真
  4. 4

    焦げないように

    • 厚焼き玉子作り方4写真
  5. 5

    このくらいまで加熱して火を止める。
    素早くホテルパンに移す

    • 厚焼き玉子作り方5写真
  6. 6

    • 厚焼き玉子作り方6写真
  7. 7

    コンビ90%130℃芯温90℃1分計測をセットしてスイッチオン

    • 厚焼き玉子作り方7写真
  8. 8

    加熱が終わったら取り出しておく。(膨らんでびっくりしますよ!)

    • 厚焼き玉子作り方8写真
  9. 9

    粗熱がとれるとしぼみます

    • 厚焼き玉子作り方9写真
  10. 10

    切り分けて盛り付ける

    • 厚焼き玉子作り方10写真
  11. 11

コツ・ポイント

スフレ状まで空気を入れることでふっくらします。
90℃1分は、絶妙ですよ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ぴーちくらぶ
ぴーちくらぶ @cook_40241188
2019/02/03 07:56に公開

このレシピのキーワード

厚焼き玉子 卵

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 茄子と豚肉のボリューム炒め♪
  2. さっぱり食べられる!おろしサバそうめん
  3. もやしとかにかまのやさしい中華風酢の物
  4. ザクザクチキン
  5. お酒のおつまみ向き♡サラダスパゲッティ
  1. オモニ(母)直伝♡韓国キンパ
  2. 朝食にも♪我が家の定番★豆乳スープ
  3. 炊飯器で簡単!あさりと生姜の炊き込みご飯
  4. 厚揚げとチンゲンサイの中華煮
  5. 流行りのふわふわパンケーキ★HMで
  6. Banana Nut Cake With Cream Cheese Frosting
  7. Chewy chocolate chip Cookies
  8. Deviled Eggs
  9. Crock-Pot Meatloaf
  10. Smoked Honey-Cola Glazed Sunday Ham
  1. 鶏むね肉の柔らかほろほろ焼き
  2. オムライス
  3. 罪深き香り♬おつまみタラモサラダ
  4. 豆乳ヨーグルトアイス
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19480541
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close