Gim☆let

@cook_40244247

偏食なママを筆頭に好みがバラバラな我が家の共通項は、ささ身と海老。他は素敵なレシピさんたちに支えられてます。

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ソース要らずのエビコロッケ。

じゃがいも • エビ • 玉ねぎ • 人参 • マッシュルーム • 塩 • 塩コショウ • 水 • 醤油 • 料理酒 • みりん • 中華あじ or コンソメ •
20～25個分
大分の味。とり天。

鶏ささ身 • 天ぷら粉 • 砂糖 • 酒 • めんつゆ２倍 • 薄口醤油 • 生姜 • おろしにんにく
1
ちょっと変わり種？納豆餃子。

豚ひき肉 • 納豆 • 長ネギ • 生姜 • 塩 • 酒 • 醤油 • こしょう • ごま油 • 片栗粉 • 餃子の皮
15個ぐらい
炒めて美味しいたらこパスタ。

パスタ • 玉ねぎ • ピーマン • 人参 • たらこパスタソース • 中華だし • 醤油 • 塩コショウ • 茹で汁 • きざみのり
２人分
あっさりさっぱり塩つくね

鶏ひき肉 • 豆腐 • しいたけ • エノキ • 長ネギ • 生姜 • 塩 • 鶏ガラスープの素 • 片栗粉 • 酒 • ごま油
挟まず巻かずささ身カツ。

ささ身 • 青じそ • 塩コショウ • パン粉 • 小麦粉 • 玉子 • 水
12個分
お財布に優しい～。切り昆布炒め。

切り昆布 • 油揚げ • 料理酒 • 塩コショウ • 薄口醤油 • サラダ油
ヘルシーに。和風キーマカレー。

鶏ミンチ • 長ネギ • 人参 • しいたけ • エリンギ • 料理酒 • 塩 • 水 • カレールー • めんつゆ • サラダ油 • しょうゆ •
３人分

1
ツナそぼろで玉子焼き

玉子 • のそぼろ • 小ネギ • 塩 • 砂糖 • サラダ油
ご飯のお供に。ツナそぼろ。

シーチキン • 酒 • 砂糖 • 醤油 • みりん • いりごま
3
余ったしめじで。焼きしめじ。

余ったしめじ • 塩 • サラダ油 • 焼肉のたれ
やみつきポテト

じゃがいも • 片栗粉 • 塩 • ブラックペッパー • 砂糖 • 醤油 • 料理酒 • みりん
10
あと１品に。ニラ玉withかまぼこ。

ニラ • かまぼこ • 玉子 • サラダ油 • ほんだし • 砂糖 • 塩コショウ
エビと青じそだけでパパッと餃子

エビ • 青じそ • 餃子の皮 • 醤油 • 塩コショウ • 味の素
20～30個分

1
シンプルな我が家の餃子

豚挽き肉 • 玉ねぎ • ニラ • 餃子の皮 • 醤油 • ごま油 • 塩コショウ • 中華だし
30個分
子供も喜ぶご馳走そうめん

素麺 • キュウリ • ハム • 青じそ • 生姜
３人分
舞茸ご飯

舞茸 • 人参 • すし揚げ • 醤油 • 料理酒 • みりん • 白だし • ほんだし • 塩 • 味の素
3合分
鶏の照り焼き

鶏胸肉 • レンコン • 長ネギ • 料理酒 • 塩 • サラダ油 • 醤油 • 料理酒 • 砂糖 • みりん • 生姜
3人分
たぬきな玉子焼き

玉子 • 小ネギ • 天かす • 塩 • 砂糖 • 醤油 • 追いがつおつゆ • 味の素 • サラダ油
玉子３つ分

1
煮込みハンバーグ

合挽き肉 • 玉ねぎ • 絹豆腐 • 玉子 • パン粉 • 牛乳 • ナツメグ • ケチャップ • コショウ • 水 • ケチャップ • 砂糖 •
小さめ10個分