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鉄アレイ子
@cook_40246251
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1974生まれ。スーパーの処分品食材から献立を考えるのが楽しい。
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レシピ (11)
つくれぽ (3)
鉄アレイ子
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コールラビのXO醤炒め
コールラビの皮と葉
•
ごま油
•
XO醤
•
干しサクラエビ
•
ごま
2人分
鉄アレイ子
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コールラビの梅醤和え(うめびしおあえ)
コールラビ
•
梅醤
2人分
鉄アレイ子
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化学調味料不使用 じゃがいもポタージュ
じゃがいも
•
たまねぎ
•
バター
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しゃぶしゃぶの茹で汁
•
生クリーム
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塩
•
ホワイトペッパー
•
お好みでクルトン
6人分
鉄アレイ子
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カキノキダケと牛肉のオイスターソース炒め
牛バラ切り落とし
•
カキノキダケ
•
オイスターソース
2人分
鉄アレイ子
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調理時間3分!おかひじきとハムの炒め物
おかひじき
•
スライスハム
•
お好みで粗挽き胡椒
•
油
2人分
鉄アレイ子
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噛む回数5倍に!早食い防止!エゴマうどん
うどん
•
天かす
•
白エゴマ
•
めんつゆ
2人分
鉄アレイ子
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鶏そぼろ
鶏ひき肉
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生姜
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酒
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きび砂糖
•
醤油
6人分
鉄アレイ子
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化学調味料不使用 鍋一つで南瓜ポタージュ
玉ねぎ
•
バター
•
南瓜
•
水
•
きび砂糖
•
粗塩
•
細挽き胡椒
•
牛乳
•
お好みでパントリークリーム
•
お好みで乾燥パセリ
•
お好みでクルトン
6人分
鉄アレイ子
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カラーニンジンのきんぴら
カラーニンジン
•
オリーブ油
•
塩
•
きび砂糖
•
仕上げ用ケシの実
8人分
鉄アレイ子
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化学調味料不使用 大豆もやしのナムル
大豆もやし
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芝麻醤
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にんにく
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粗塩
2人分
鉄アレイ子
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八丈島フルーツレモン 皮ケーキ&実蜂蜜漬
八丈島フルーツレモン
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薄力粉
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きび砂糖
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卵
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バター
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蜂蜜
4人分