材料はカキノキダケ、牛肉、オイスターソースの三つだけ！5分で作れます。弁当のおかずや作り置きにも適しています。
このレシピの生い立ち
スーパーの産直コーナーでよくカキノキダケが販売されており、気になっていたので何回か購入。現時点ではこのレシピがいちばんのお気に入りです。
また、賞味期限内に使いきれなかったオイスターソースの消費にももってこいのレシピです。