作り方
- 1
明日葉、葉の部分よく洗って、しっかり水切り
- 2
半日くらい放置する感じで、よく乾かす
- 3
生のままザクザク切って、ジップロックにふわっと入れて冷凍する。
- 4
使う時は、凍ったまま、茹でたり炒めたり。好きな調理方法で
コツ・ポイント
しっかり水切りすることと、ふわっと密閉することでバラ凍結状態になります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
パクチーの冷凍はキューブで冷凍する！ パクチーの冷凍はキューブで冷凍する！
パクチーの冷凍には、冷凍小分けトレーでキューブに冷凍するのが一番使いやすいですよ！素早くポンッと取り出せて、便利です。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24737668
