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chi☆cook

カレー好き。ラーメン好き。お酒大好き。創作料理好きの１児の母です。
めんどくさがりなので簡単にできる物、放置できる煮込み物お酒のおつまみが多いかも。
時間のある時ゆるーくレシピ載せていきます！

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後で利用できるように、このレシピを保存します。
ミキサー１つで簡単ふわふわホットケーキ

卵 • 牛乳 • ホットケーキミックス
- ２〜３人分
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簡単！米粉でふわふわ蜂蜜シフォンカステラ

卵 • きび砂糖 • 蜂蜜 • 米粉 • ざらめ
- 22×10パウンド型
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米粉で蜂蜜きな粉バナナのパウンドケーキ

完熟バナナ • バター • 蜂蜜 • 卵 • 米粉 • きな粉 • ベーキングパウダー
- 18×8パウンド型
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シナモン香るキャロットバナナケーキ

人参すりおろし
- パウンド型１個分
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しっとりシナモン香るバナナパウンドケーキ

バター • バナナ • 砂糖 • 卵 • 牛乳 • ホットケーキミックス • シナモン
- パウンド型1個分
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カリッモチッ子供の好きなじゃがいもチーズ

じゃがいも • ピーマン • コーン缶詰 • とろけるチーズ • 片栗粉 • 塩こしょう
- ２枚分
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ほんのり甘いふわふわかぼちゃ入りコロッケ

豚挽肉 • 玉ねぎ • じゃがいも • かぼちゃ • 塩こしょう • 醤油 • 甜菜糖 • 卵 • 小麦粉 • パン粉
- ５個分
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レモンペパーミックスでアボカドおつまみ

アボカド • ミニトマト • ベビーチーズ • レモンペパーミックス • 胡麻油 • いりごま • パセリ • ブラックペッパー • みじん切りにんにくチューブ
- ２人分
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鶏胸肉と長芋のネバネバ赤しそマヨポン和え

鶏むね肉 • 長芋 • きゅうり • 酒 • マヨネーズ • ゆずぽんまたはポン酢 • ゆかり
- ２人分
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HB国産強力粉モチフワ食パン2パターン

強力粉 • 牛乳 • 水 • バター • 蜂蜜 • 塩 • ドライイースト
- １斤分
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クミン香る長芋ポテトサラダ

長芋 • きゅうり • にんじん • 厚切りベーコン • 卵 • にんにくオイル • クミンホール • コリアンダーパウダー • マヨネーズ • 酢 • 甜菜糖 • ブラックペッパー
- ３人分
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菜の花のプチプチ胡麻和え

菜の花 • すりごま • いりごま • しょうゆ • 甜菜糖
- ２人分
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鶏むね肉で子供が食べやすいふわふわ唐揚げ

鶏むね肉 • 卵 • チーズ • パセリ • いりごま • マヨネーズ • 酒 • 醤油 • 鶏がらスープの素 • 甜菜糖 • にんにくチューブ • 生姜チューブ •
- ３人分
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ボリューミー贅沢揚げ納豆おつまみ

油揚げ • 納豆 • 卵 • キムチ • チーズ • ニラ • マヨネーズ • ごま油
- ２人分
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後一品即席きゅうりと大根のおつまみサラダ

きゅうり • 大根 • 人参 • 大葉 • 梅干し • 塩昆布 • いりごま • 白だし • ごま油
- ３人分
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家にあるもので簡単桃の紅茶パウンドケーキ

桃缶 • ザラメ • バター • 紅茶の葉 • 卵 • 牛乳 • ホットケーキミックス
- 21×9×6型
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忙しいあなたに即席ピリ辛納豆そうめん炒め

素麺 • 納豆 • ウィンナー • 卵 • 冷凍刻みネギ • ゆずぽんまたはポン酢 • キムチの素 • ごま油
- １人分
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子供も大好き甘酸っぱいパイナップルパイ

パイシート • パイナップル缶 • ザラメ • バター • レモン果汁 • シナモン • 卵黄
- ６個分
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鶏むね肉で子供が大好き野菜チーズナゲット

鶏むね肉 • ピーマン • 大葉 • コーン • チーズ • 鶏がらスープの素 • 片栗粉 • 酒 • マヨネーズ • 甜菜糖
- ２人分
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簡単スパイシーじゃがいもブロッコリー

じゃがいも • 冷凍ブロッコリー • 片栗粉 • オリーブオイル • 塩 • マヨネーズ • カレーパウダー • ドライバジル
- ２人分

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