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ミキサー１つで簡単ふわふわホットケーキ
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ミキサー１つで簡単ふわふわホットケーキ-レシピのメイン写真

ミキサー１つで簡単ふわふわホットケーキ

chi☆cook
chi☆cook @cook_40317979

手間をかけ過ぎるのはめんどくさい！けど高さを出してふわふわにしたい！なのでほんの一手間^ ^
とにかくふわふわです♡
このレシピの生い立ち
ホットケーキに高さを出したくて^ ^

手間をかけ過ぎるのはめんどくさい！けど高さを出してふわふわにしたい！なのでほんの一手間^ ^
とにかくふわふわです♡
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ミキサー１つで簡単ふわふわホットケーキ

chi☆cook
chi☆cook @cook_40317979

手間をかけ過ぎるのはめんどくさい！けど高さを出してふわふわにしたい！なのでほんの一手間^ ^
とにかくふわふわです♡
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とにかくふわふわです♡
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材料

２〜３人分
  • 卵 ２個
  • 牛乳 １４０cc
  • ホットケーキミックス ２００g
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作り方

  1. 1

    卵をミキサー強で約５分しっかり泡立てる

  2. 2

    牛乳を加えて優しく弱で１０秒

  3. 3

    ホットケーキミックスを加えて優しく弱で１０〜１５秒（混ぜすぎ注意）

  4. 4

    フライパンに少し油（分量外）をひいて弱火で蓋をして蒸し焼き。

  5. 5

    フライパンにもよりますが５分ほどで表面にぷつぷつがたくさん出てきてまわりが固まりだします。

  6. 6

    ふわふわで柔らかいけど頑張ってひっくり返して！笑
    １〜２分程焼いて竹串を刺して生地が付かなければ完成

コツ・ポイント

卵をしっかり白っぽくもったりするまで泡立てる！牛乳、HMは優しく短時間で！粉は多少残っても良いくらいの気持ちで♡

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chi☆cook
chi☆cook @cook_40317979
2024/04/03 00:48に公開
カレー好き。ラーメン好き。お酒大好き。創作料理好きの１児の母です。めんどくさがりなので簡単にできる物、放置できる煮込み物お酒のおつまみが多いかも。時間のある時ゆるーくレシピ載せていきます！
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このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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