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鶏胸肉と長芋のネバネバ赤しそマヨポン和え
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鶏胸肉と長芋のネバネバ赤しそマヨポン和え-レシピのメイン写真

鶏胸肉と長芋のネバネバ赤しそマヨポン和え

chi☆cook
chi☆cook @cook_40317979

長芋でマヨポンがネバネバになってしっかり絡み付きます。さっぱりだけどコクもありお酒のおつまみにもピッタリ
このレシピの生い立ち
家にある食材をいつもと違う味で食べたくて

長芋でマヨポンがネバネバになってしっかり絡み付きます。さっぱりだけどコクもありお酒のおつまみにもピッタリ
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鶏胸肉と長芋のネバネバ赤しそマヨポン和え

chi☆cook
chi☆cook @cook_40317979

長芋でマヨポンがネバネバになってしっかり絡み付きます。さっぱりだけどコクもありお酒のおつまみにもピッタリ
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長芋でマヨポンがネバネバになってしっかり絡み付きます。さっぱりだけどコクもありお酒のおつまみにもピッタリ
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材料

２人分
  • 鶏むね肉 100g
  • 長芋 100g
  • きゅうり 1/2本
  • 酒 小さじ１
  • ●マヨネーズ 大さじ２
  • ●ゆずぽんまたはポン酢 小さじ２
  • ●ゆかり 小さじ２
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作り方

  1. 1

    胸肉を皿に乗せ酒を振りかけフワッとラップをかけたら700wで3分程温める。

    • 鶏胸肉と長芋のネバネバ赤しそマヨポン和え作り方1写真
  2. 2

    冷めたら食べやすい大きさに割いてボールへ

    • 鶏胸肉と長芋のネバネバ赤しそマヨポン和え作り方2写真
  3. 3

    長芋を食べやすい大きさに切ってボールへ

    • 鶏胸肉と長芋のネバネバ赤しそマヨポン和え作り方3写真
  4. 4

    きゅうりを包丁の持ち手で叩き割り食べやすい大きさに切ってボールへ

    • 鶏胸肉と長芋のネバネバ赤しそマヨポン和え作り方4写真
  5. 5

    ●を全て入れしっかり和えて完成

    • 鶏胸肉と長芋のネバネバ赤しそマヨポン和え作り方5写真
  6. 6

    最後にお好みで刻みのりやいりごまや大葉をのせても

  7. 7

    「赤しそ」の人気検索でトップ10入りしました！ありがとうございます^ ^

コツ・ポイント

簡単なので特にコツはありません

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chi☆cook
chi☆cook @cook_40317979
2022/04/19 05:46に公開
カレー好き。ラーメン好き。お酒大好き。創作料理好きの１児の母です。めんどくさがりなので簡単にできる物、放置できる煮込み物お酒のおつまみが多いかも。時間のある時ゆるーくレシピ載せていきます！
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このレシピのキーワード

キュウリ 酒 山芋 鶏胸肉

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