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簡単スパイシーじゃがいもブロッコリー
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簡単スパイシーじゃがいもブロッコリー-レシピのメイン写真

簡単スパイシーじゃがいもブロッコリー

chi☆cook
chi☆cook @cook_40317979

ソースと和えるだけで簡単に出来ます。おつまみやサラダにサクサク、ホクホクのじゃがいもをどーぞ！子供も食べれる味付けです
このレシピの生い立ち
カレー好きでパウダーを何にでも入れてしまう笑

ソースと和えるだけで簡単に出来ます。おつまみやサラダにサクサク、ホクホクのじゃがいもをどーぞ！子供も食べれる味付けです
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カレー好きでパウダーを何にでも入れてしまう笑

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簡単スパイシーじゃがいもブロッコリー

chi☆cook
chi☆cook @cook_40317979

ソースと和えるだけで簡単に出来ます。おつまみやサラダにサクサク、ホクホクのじゃがいもをどーぞ！子供も食べれる味付けです
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カレー好きでパウダーを何にでも入れてしまう笑

ソースと和えるだけで簡単に出来ます。おつまみやサラダにサクサク、ホクホクのじゃがいもをどーぞ！子供も食べれる味付けです
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材料

２人分
  • じゃがいも（中ぐらい） ２個
  • 冷凍ブロッコリー 100g程
  • 片栗粉 大さじ１
  • オリーブオイル 大さじ２程
  • 塩 ひとつまみ
  • ●マヨネーズ 大さじ３
  • ●カレーパウダー 小さじ1/2
  • ●ドライバジル 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    冷凍ブロッコリーを解凍する。解凍方法は好きなように。解凍後しっかり水分を取る

    • 簡単スパイシーじゃがいもブロッコリー作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは折れるのを防ぐ為少し太めに切り５分程水に浸けペーパーで水気を取る

    • 簡単スパイシーじゃがいもブロッコリー作り方2写真
  3. 3

    袋にじゃがいもと片栗粉を入れ振ってしっかり片栗粉を付ける

    • 簡単スパイシーじゃがいもブロッコリー作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルを引いたフライパンでこのくらいまでカリッと焼き上げオイルを切る

    • 簡単スパイシーじゃがいもブロッコリー作り方4写真
  5. 5

    ●を混ぜ合わせる

    • 簡単スパイシーじゃがいもブロッコリー作り方5写真
  6. 6

    ブロッコリーとじゃがいもを入れサクッと和えて塩で味を整える

    • 簡単スパイシーじゃがいもブロッコリー作り方6写真
  7. 7

    器に盛って完成。サクサクを楽しむ為にすぐに召し上がれ

    • 簡単スパイシーじゃがいもブロッコリー作り方7写真
  8. 8

    レンコンが無かったので入れてませんがあった方がより美味しい

コツ・ポイント

簡単なので特にコツはありません

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chi☆cook
chi☆cook @cook_40317979
2022/02/27 08:02に公開
カレー好き。ラーメン好き。お酒大好き。創作料理好きの１児の母です。めんどくさがりなので簡単にできる物、放置できる煮込み物お酒のおつまみが多いかも。時間のある時ゆるーくレシピ載せていきます！
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このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも 冷凍ブロッコリー カレー粉

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