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かのちゃん✩

かのちゃん✩

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    ブロッコリーの香ばし焼き

    ブロッコリー • 濃口醤油 • 酒 • おろし生姜 • おろしニンニク • 片栗粉 • 小麦粉
    • 2人分
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    棒ダラと里芋の煮物

    棒ダラ • 里芋 • 醤油 • 砂糖 • 水
    • 2人分
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    えび炊いたん

    川エビ • 醤油 • 砂糖
    • 2人分
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    野菜炊いたん

    大根 • 人参 • 昆布 • うすあげ • 里芋 • 水 • 醤油 • 砂糖
    • 2人分
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    昆布巻

    干しにしん • 昆布 • さとう • 薄口醤油 • 醤油
    • 2本分
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    ごまめの照り焼き

    ごまめ • 水 • 砂糖 • 醤油
    • 2人前
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    おからの炒め物

    おから • あげ • ちくわ • さつまいも • 人参 • バター • 水 • 醤油 • 砂糖 • 味噌 • 刻みネギ • 小エビ
    • 2人分
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    たたきごぼう

    ごぼう • 米ぬか • 三杯酢 • 薄口醤油 • 塩
    • 2人分
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    お正月のこんにゃくの煮物

    こんにゃく • 醤油 • 酒 • 出汁
    • 2人分
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    丹波黒大豆の煮豆

    丹波黒大豆 • 水 • 砂糖 • しょうゆ • 塩 • 重曹 • さびた釘
    • 2人分
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    かぶの葉の漬物

    かぶの葉 • 塩 • すりゴマ
    • 2人分
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    ごんのおばあちゃんのちらし寿司

    お米 • 乾燥じゃこ • 砂糖 • 塩 • 味の素 • にんじん • 干し椎茸 • 蓮根水煮 • かまぼこ • 高野豆腐 • 卵 • 絹さや
    • 15人分

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