美味しい肉じゃが どこかの料理人の霊斗 @cook_40429082 関東のどこか 肉じゃがはとっても大好きなので作りました。 もっと読む 肉じゃがはとっても大好きなので作りました。 もっと読む 美味しい肉じゃが どこかの料理人の霊斗 @cook_40429082 関東のどこか 肉じゃがはとっても大好きなので作りました。 もっと読む 肉じゃがはとっても大好きなので作りました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2〜3人分 牛肉or豚肉の細切れ等 200〜250グラム じゃがいも 4〜6個 人参 1〜2本 玉ねぎ 1〜2個 長ネギ 1本 小松菜 2つ 水 400cc 醤油、料理用の酒、砂糖、みりん 各大さじ一杯 ほんだし 大さじ一杯 サラダ油orごま油 大さじ2 小ねぎ お好みで アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 じゃがいもと人参の皮を剥き、大きめに乱切りに切る。 2 玉ねぎの皮を剥き、長ねぎは水で軽く洗い、玉ねぎはくし切り、長ねぎは斜め切りに切る。 3 フライパンor鍋にごま油かサラダ油を敷き、お肉の色が変わるまで炒める。 4 色が変わってきたら火が通りにくいじゃがいもと人参を投入し、少し経ったら残りの野菜も投入する。 5 野菜がしんなりしてきたら水と調味料を入れて煮込む。 6 火がじゃがいもや人参が柔らかくなったらお皿に盛り付ける。お好みで小ネギを振りかけたら完成。 コツ・ポイント 人参とじゃがいもは中まで火が通るのに時間がかかるため、時間を掛けて煮込みましょう。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24701446 コピーしました! どこかの料理人の霊斗 @cook_40429082 2025/05/03 12:56に公開 関東のどこか フォロー中 フォローバック フォロー ただのオタクの料理人です。たまに料理載せます。機会があれば得意料理の一つであるオムライスやシチューを投稿するかもしれません。 もっと読む このレシピのキーワード 肉じゃが 牛肉 小松菜 にんじん じゃがいも 酒 こねぎ 豚こま 玉ねぎ 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 高さを楽しむヘーゼルシナモンロール チェリー&フランボワーズムース レンジで♪小松菜と切り干し大根の白だし煮 ゴーヤそうめんチャンプルー 補食おにぎり 夏の梅じゃこ 覚書 悶絶級のたれが絶品☆鶏もも肉の無双甘酢煮 たけのこ大量消費【自家製メンマ】冷凍OK 豚こま・ピーマン・もやし炒め☆ 【プリプリとろとろ】鶏肝の甘辛煮 鶏もも肉と春キャベツのクリーム煮 Cambodian grilled beef skewers Potato cubes Meatball Sandwiches Honey Nuttiest Porridge 簡単おもてなし!夏にピッタリ爽やかサラダ [覚え書き]冷しゃぶサラダ 回鍋肉 鳥もも肉と野菜の糀バジルグリル https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24701446