ゆちゃまるクック

@cook_40429295

気が向いたときに自分の食べたいものを作る！

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青唐辛子味噌

青唐辛子 • サラダ油または米油 • 味噌 • 砂糖 • 酒
ほたるいかと春菊のパスタ

パスタ • ほたるいかのオイル漬け • 春菊 • 塩
2人分
ホタルイカのオイル漬け

ボイルほたるいか • 桃屋の刻みニンニク • オリーブオイル • 鷹の爪 • 醤油
ウインナーとジャガイモのグラタン

玉ねぎ • ウインナー • ジャガイモ • バター • 小麦粉 • 牛乳 • コンソメ • 塩コショウ • とろけるチーズ • 乾燥パセリ
２皿分
ゆちゃタッキーフライドチキン

鶏もも肉 • 油 • 酒 • 塩コショウ • 醤油 • ニンニクチューブ • しょうがチューブ • 小麦粉 • ほりにし • 塩 • こしょう • 味の素
モロヘイヤとなめことえのきの和え物

モロヘイヤ • なめこ • えのき • かつおぶし • 白だし • 醤油
1
サンマの梅煮

生サンマ • 梅干し • 生姜 • 白だし • 醤油 • 酒 • みりん
1
生筋子から作る塩イクラ♪

生筋子 • 塩 • お湯 • 塩
茄子と玉ねぎと豚ひき肉のカレー

茄子 • 新玉ねぎ • 豚ひき肉 • カレールゥ • オリーブオイル • にんにく • 生姜チューブ • ウスターソース • 塩 • 塩コショウ
４〜５杯分

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お母さんのオイキムチ

きゅうり • 大根 • 塩 • 桃屋のキムチの素
フライパンで！漬け込みローストビーフ♪

牛かたまり肉 • 塩コショウ • ブラックペッパー • サラダ油 • 醤油 • オリーブオイル • にんにくチューブ
ほったらかしの簡単しっとり鶏ハム！

鶏むね肉 • マジックソルト
厚揚げのカイワレしらす和え

厚揚げ • カイワレ大根 • しらす • ごま油 • 醤油 • チューブにんにく • 塩コショウ
ホタルイカと春菊としめじのペペロン炒め

ボイルほたるいか • 春菊 • しめじ • オリーブオイル • ニンニク • 唐辛子 • 塩コショウ • ブラックペッパー
レンジで簡単！春菊ナムル

春菊 • 焼き海苔 • ごま油 • 鶏がらの素 • にんにくチューブ • ごま
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生で食べる！春菊と生ハムのサラダ

春菊 • 生ハム • オリーブオイル • レモン汁 • 塩 • ブラックペッパー
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冷凍塩サバの煮付け

塩サバ • 生姜 • しょうゆ • みりん • ほんだし
2人分

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出汁が美味しい！塩タラとまいたけの煮物

塩タラ • まいたけ • 小松菜 • 水 • 粉末だし • 白だし
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鶏ささみの梅しそ焼き

鶏ささみ • 大葉 • 梅干し • 塩こしょう • マヨネーズ • 酒 • 醤油 • 片栗粉 • サラダ油
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まぐろとネギのすまし汁

まぐろ • ネギ • 粉末だし • 白だし • 酒 • 醤油 • 塩 • セリ