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@cook_58190012
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  • 大葉の長持ち保存法

    大葉 • ガラス瓶 • 水
    • フレッシュトマトとバジルのスパゲッティ

      スパゲッティ • 塩 • トマト • バジルの葉 • オリーブオイル • にんにく • 塩 • オリーブオイル
      • ゴーヤ(にがうり)の下処理 2とおり

        ゴーヤ • 塩
        • トマトだけのトマトソース

          完熟トマト • にんにく • オリーブオイル • 塩
          • トマト1.7kg分
        • あさりと春キャベツの酒蒸し

          あさり • 春キャベツ • にんにく • 太白ごま油 • 酒 • バター • しょうゆ • あさつき
          • 2人分
          • 1
        • ワインで煮こむわが家の定番ビーフカレー

          牛肉 • たまねぎ • にんじん • にんにく • しょうが • バター • 赤ワイン • 水 • 固形コンソメ • ケチャップ • リーぺリンソース • カレールー •
          • ミートソース

            合い挽き肉 • にんにく • 黒胡椒 • たまねぎ • セロリ • にんじん • オリーブオイル • 赤ワイン • 基本のトマトソース • トマトケチャップ • ローリエ • オレガノ •
            • 基本のトマトソース

              にんにく • たまねぎ • セロリ • オリーブオイル • トマト水煮 • 水 • オレガノ • バジル • 塩 • はちみつ • フレッシュバジル
              • にんにくコンフィチーズティップソース

                にんにくコンフィのにんにく • にんにくコンフィのオイル • クリームチーズ • マヨネーズ • パセリみじん切り • 塩 • レモン果汁 • 黒胡椒
                • にんにくのコンフィ

                  にんにく • オリーブオイル • バター • ローズマリー • 鷹の爪

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