ひ～ちゃん

南部小麦粉 • きび砂糖 • 白神こだま酵母 • 豆乳 • 酵母を溶かす温水 • ドライフルーツラム酒漬け • くるみ • 仕上げ用バター • 仕上げ用粉糖

南高梅 • 天然塩 • 焼酎 • 赤しそ • 天然塩

くるみ • 白味噌 • しょうゆ • 天然塩 • 昆布だし

ごぼう • 玉ねぎ • にんじん • 白菜 • 糸こんにゃく • 厚揚げ • ごま油 • しょうゆ

黒豆 • 水 • 牛蒡人参大根蓮根蕪昆布など • しょうゆ

白神こだま酵母 • 30のお湯 • 強力粉 • 麻の実粉 • 小麦胚芽 • ライ麦粉 • 45のお湯 • 塩 • メープルシュガー

白神こだま酵母 • 30のお湯 • 小麦粉 • ライ麦粉 • 40のお湯

大根おろし • おろし生姜 • しょうゆ • 三年番茶

カブ • カブの葉 • にんにく • オリーブオイル • スパゲティ • 柚子胡椒 • 塩 • 昆布茶

三つ葉 • ごま油 • しょうゆ • 白ゴマ

カブ • カブの葉 • ベーコン • オリーブオイル • 常備のトマトソース

もやし • カレー粉 • 塩

ブロッコリー • えのき茸 • スパゲティ • 常備のトマトソース • ドライバジルオレガノ • 塩

玉ねぎ • にんにく • オリーブオイル • トマトの水煮 • ワイン • 水 • コンソメ • チリソース • ケチャップ • 塩コショウ • 赤唐辛子 • ローリエ

水菜 • ごま • 塩 • お好みのドレッシング

鶏レバー • ゆで玉子 • ねぎの青いとこしょうがの皮 • ウスターソース • 酢 • 青菜

カスピ海ヨーグルト • 水 • 塩コショウ • おろしにんにく • キュウリ

ごぼう • 豚薄切り肉 • 春雨 • 塩黒コショウ • 酒 • ごま油 • ポン酢